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The Little Book of Big Weight Loss

The Little Book of Big Weight Loss

von Bernadette Fisers 2016 164 Seiten
3.47
100+ Bewertungen
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Wichtige Erkenntnisse

1. Verzichten Sie auf Zucker und verarbeitete Lebensmittel für schnellen Gewichtsverlust

Zucker verwandelt sich sofort in Fett – es sei denn, Sie sind ein olympischer Athlet oder sehr aktiv und verbrennen ihn – und hat bei übermäßigem Konsum eine toxische Wirkung auf Ihren Körper.

Zucker ist süchtig machend und macht dick. Er ist in vielen Lebensmitteln versteckt, sogar in herzhaften, unter verschiedenen Namen. Verarbeitete Lebensmittel enthalten oft zugesetzten Zucker, ungesunde Fette und Salz, was zu Gewichtszunahme und Gesundheitsproblemen führt. Durch den Verzicht auf diese können Sie schneller abnehmen und Ihre allgemeine Gesundheit verbessern.

  • Häufige Zucker-Aliase: Agavendicksaft, Rohrsaft, Maissirup, Fruktose, Maltose
  • Versteckte Zuckerquellen: BBQ-Sauce, Brot, Frühstückszerealien, Salatdressings
  • Zu vermeidende verarbeitete Lebensmittel: Kartoffelchips, Kekse, Schokoriegel, Tiefkühlgerichte

Fruktose ist besonders problematisch. Im Gegensatz zu Glukose sendet sie keine Sättigungssignale an das Gehirn, was zu übermäßigem Konsum führt. Dies schafft einen Teufelskreis aus Verlangen und Essen, ohne sich satt zu fühlen.

2. Setzen Sie auf Vollwertkost und natürliche Fette

Ich esse meistens keine verarbeiteten Lebensmittel . . .

Vollwertkost ist nährstoffreich und sättigend. Konzentrieren Sie sich auf Lebensmittel mit nur einer Zutat wie Gemüse, Obst, mageres Eiweiß und gesunde Fette. Diese liefern essentielle Nährstoffe ohne zugesetzte Chemikalien oder Konservierungsstoffe.

  • Eiweißquellen: Eier, Fisch, mageres Fleisch, Hülsenfrüchte
  • Gesunde Fette: Avocados, Nüsse, Samen, Olivenöl
  • Kohlenhydrate: Blattgemüse, Beeren, Süßkartoffeln

Fürchten Sie sich nicht vor natürlichen Fetten. Entgegen der landläufigen Meinung können Vollfett-Milchprodukte und andere natürliche Fette Teil einer gesunden Ernährung sein. Sie helfen Ihnen, sich länger satt zu fühlen und liefern essentielle Nährstoffe. Entscheiden Sie sich für Vollfett-Griechischen Joghurt, Käse und Milch anstelle ihrer fettarmen Gegenstücke, die oft zugesetzten Zucker enthalten.

3. Praktizieren Sie intermittierendes Fasten für einen Stoffwechsel-Boost

Über Nacht ist eine einfache Zeit für intermittierendes Fasten. Fasten senkt die Insulinspiegel, erhöht die Wachstumshormonspiegel und erhöht die Menge eines Gehirnchemikalie namens Noradrenalin, die alle den Abbau von Körperfett fördern und dessen Nutzung als Energie erleichtern.

Intermittierendes Fasten kann den Gewichtsverlust beschleunigen. Indem Sie das Essen auf bestimmte Stunden beschränken, typischerweise von 10 Uhr bis 19 Uhr, geben Sie Ihrem Körper Zeit zur Reparatur und zum Verbrennen von gespeichertem Fett. Diese Methode kann die Stoffwechselrate um bis zu 14% erhöhen, was Ihnen hilft, mehr Kalorien zu verbrennen.

  • Fastenfenster: 15 Stunden für Frauen, 16 Stunden für Männer
  • Essensfenster: 8-9 Stunden täglich
  • Vorteile: verbesserte Insulinsensitivität, erhöhte Fettverbrennung, Zellreparatur

Beginnen Sie allmählich. Starten Sie mit einem 12-Stunden-Fasten und erhöhen Sie allmählich auf 14-16 Stunden. Trinken Sie während der Fastenperioden Wasser, schwarzen Kaffee oder grünen Tee, um hydratisiert zu bleiben und den Appetit zu unterdrücken.

4. Trinken Sie klug und begrenzen Sie den Alkoholkonsum

Wasser ist lebenswichtig. Und es ist wichtig, sich gut zu fühlen und Gewicht zu verlieren.

Richtige Hydratation ist entscheidend für den Gewichtsverlust. Streben Sie 6-8 Gläser Wasser täglich an, mehr bei heißem Wetter oder während des Trainings. Oft wird Durst mit Hunger verwechselt, was zu unnötigem Naschen führt.

Hydratationstipps:

  • Trinken Sie 15 Minuten vor den Mahlzeiten Wasser
  • Halten Sie eine Wasserflasche in der Nähe
  • Fügen Sie Zitrone oder Gurke für Geschmack hinzu

Begrenzen Sie den Alkoholkonsum. Alkoholische Getränke sind oft kalorienreich und können zu schlechten Essensentscheidungen führen. Entscheiden Sie sich für Wodka mit Limette und Soda anstelle von zuckerhaltigen Cocktails oder Wein. Begrenzen Sie den Konsum auf ein Getränk am Wochenende, wenn überhaupt.

5. Bewegen Sie sich mehr: 10.000 Schritte am Tag für bessere Gesundheit

10.000 Schritte am Tag entsprechen ungefähr der Richtlinie, 150 Minuten Aktivität pro Woche zu machen – d.h. 25 Minuten jeden Tag.

Regelmäßige Bewegung ist entscheidend für den Gewichtsverlust und die allgemeine Gesundheit. Streben Sie täglich 10.000 Schritte an, die durch Gehen, Laufen oder andere Aktivitäten erreicht werden können. Dieses Aktivitätsniveau hilft, den BMI, die Taillengröße und das Risiko verschiedener Krankheiten zu reduzieren.

Vorteile von 10.000 Schritten:

  • Niedrigerer BMI
  • Reduzierte Taillengröße
  • Erhöhte Energie
  • Geringeres Risiko für Typ-2-Diabetes und Herzkrankheiten

Integrieren Sie Bewegung in Ihren Alltag. Machen Sie Spaziergänge während der Mittagspause, nutzen Sie Treppen statt Aufzüge oder halten Sie Geh-Meetings ab. Denken Sie daran, dass Bewegung wichtig ist, aber die Ernährung eine größere Rolle beim Gewichtsverlust spielt.

6. Priorisieren Sie Schlaf und Stressmanagement

Wenn ich sehr müde bin, treffe ich schlechte Entscheidungen für mein Gewicht, wie nach Keksen zu greifen oder im Zimmer meiner Tochter nach den Resten ihrer Party-Süßigkeiten zu suchen – wirklich verzweifelt.

Qualitätsschlaf ist entscheidend für das Gewichtsmanagement. Streben Sie 7,5-9 Stunden Schlaf pro Nacht an. Schlafmangel kann den Stoffwechsel verlangsamen und das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln erhöhen.

Schlaftipps:

  • Halten Sie einen konsistenten Schlafplan ein
  • Schaffen Sie eine entspannende Schlafenszeit-Routine
  • Vermeiden Sie Bildschirme vor dem Schlafengehen

Bewältigen Sie Stress effektiv. Chronischer Stress kann aufgrund erhöhter Cortisolproduktion zu Gewichtszunahme führen. Finden Sie gesunde Wege, um mit Stress umzugehen, wie Meditation, Yoga oder Atemübungen.

7. Lesen Sie Etiketten und bereiten Sie Mahlzeiten im Voraus zu

Im Allgemeinen gilt: Je weniger Zutaten, desto besser. Vermeiden Sie alles mit Transfetten sowie erheblichem zugesetzten Zucker und Salz.

Werden Sie ein Etikettenlese-Experte. Achten Sie auf kurze Zutatenlisten mit erkennbaren Elementen. Seien Sie vorsichtig bei versteckten Zuckern, ungesunden Fetten und übermäßigem Natrium.

Etikettenlese-Tipps:

  • Zutaten sind nach Menge (höchste bis niedrigste) aufgeführt
  • Achten Sie auf verschiedene Namen für Zucker
  • Überprüfen Sie die Portionsgrößen

Mahlzeitenvorbereitung ist der Schlüssel zum Erfolg. Planen und bereiten Sie Mahlzeiten im Voraus zu, um impulsive, ungesunde Essensentscheidungen zu vermeiden. Halten Sie Ihre Küche mit gesunden Zutaten und vorgeschnittenem Gemüse für einfache, nahrhafte Mahlzeiten ausgestattet.

8. Achtsames Essen: Hören Sie auf die Signale Ihres Körpers

Wenn Sie essen, konzentrieren Sie sich während der gesamten Mahlzeit darauf, wie sich Ihr Magen anfühlt.

Praktizieren Sie achtsames Essen. Achten Sie auf Hunger- und Sättigungssignale. Essen Sie langsam und hören Sie auf, wenn Sie sich zufrieden, aber nicht übermäßig voll fühlen. Es dauert etwa 20 Minuten, bis Ihr Gehirn Sättigung registriert, also nehmen Sie sich Zeit beim Essen.

Achtsame Essens-Techniken:

  • Gründlich kauen
  • Besteck zwischen den Bissen ablegen
  • Ablenkungen während der Mahlzeiten eliminieren

Erkennen Sie emotionale Essensauslöser. Lernen Sie, zwischen physischem Hunger und emotionalen Gelüsten zu unterscheiden. Finden Sie alternative Wege, um mit Emotionen umzugehen, die nichts mit Essen zu tun haben.

9. Stufenweise Umsetzung für dauerhafte Veränderung

Woche für Woche nahm ich eine schwierige Aufgabe und eine einfache Aufgabe in Angriff, bis ich all diese Gewohnheiten zusammen praktizierte.

Machen Sie nachhaltige Veränderungen im Laufe der Zeit. Anstatt Ihren gesamten Lebensstil auf einmal zu überholen, führen Sie neue Gewohnheiten schrittweise ein. Dieser Ansatz erhöht die Wahrscheinlichkeit eines langfristigen Erfolgs.

Beispiel-Umsetzungsplan:

  • Woche 1: Verarbeitete Lebensmittel eliminieren und mit dem Gehen beginnen
  • Woche 2: Zucker reduzieren und Schlafgewohnheiten verbessern
  • Woche 3: Kohlenhydrate reduzieren und aufhören, Limonade zu trinken

Seien Sie geduldig und beharrlich. Gewichtsverlust verläuft nicht immer linear. Erwarten Sie Plateaus und kleinere Rückschläge, aber bleiben Sie Ihrem neuen gesunden Lebensstil verpflichtet.

10. Bewahren Sie Positivität und Selbstmitgefühl

Seien Sie Ihr eigener bester Freund und Coach; positive Verstärkung wird Ihnen kurz- und langfristig helfen.

Pflegen Sie eine positive Einstellung. Feiern Sie kleine Erfolge und lernen Sie aus Rückschlägen. Vermeiden Sie negative Selbstgespräche und unrealistische Medienbilder von Körperformen.

Techniken zur positiven Verstärkung:

  • Führen Sie ein Dankbarkeitstagebuch
  • Belohnen Sie nicht-essensbezogene Erfolge
  • Umgeben Sie sich mit unterstützenden Menschen

Praktizieren Sie Selbstmitgefühl. Verstehen Sie, dass Perfektion nicht das Ziel ist. Wenn Sie einen Fehler machen, erkennen Sie ihn ohne Urteil an und kehren Sie mit Ihrer nächsten Mahlzeit oder Entscheidung auf den richtigen Weg zurück.

Zuletzt aktualisiert:

Rezensionen

3.47 von 5
Durchschnitt von 100+ Bewertungen von Goodreads und Amazon.

Das kleine Buch vom großen Gewichtsverlust erhält gemischte Bewertungen, mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3,48/5. Viele Leser schätzen den prägnanten, unkomplizierten Ansatz zur Gewichtsabnahme und loben die 31 praktischen Regeln und Tipps. Einige finden es motivierend und leicht verständlich, während andere es dafür kritisieren, dass es an neuen Informationen oder wissenschaftlicher Untermauerung fehlt. Positive Bewertungen heben seine Einfachheit und Wirksamkeit hervor, während negative Bewertungen es als zu grundlegend oder Zeitverschwendung bezeichnen. Insgesamt scheinen die Leser das Format als Schnelllesebuch und die direkte Ratschläge zu schätzen, auch wenn der Inhalt vertraut ist.

Über den Autor

Bernadette Fisers ist eine australische Mutter sowie Haar- und Make-up-Künstlerin, die in einem schwierigen Viertel aufgewachsen ist. Sie begann im Alter von 12 Jahren zu arbeiten und entwickelte eine lebenslange Leidenschaft für Essen und schöne Unterwäsche. Nach der Geburt ihrer Tochter erreichte Fisers ein Gewicht von 128 kg und hatte mit gesundheitlichen Problemen wie Prädiabetes und Bluthochdruck zu kämpfen. Sie verlor 30 kg in 30 Wochen und schrieb ihr Buch, um ihre Methode zur Gewichtsabnahme mit anderen zu teilen. Fisers beschreibt sich selbst als eine schreckliche Diätende, fand jedoch Erfolg mit ihrem Ansatz, den sie als vernünftig, logisch und schnell wirkend betrachtet. Ihr Buch wurde in mehrere Sprachen übersetzt und zielt darauf ab, Menschen weltweit bei ihren Gesundheits- und Gewichtsabnahmezielen zu unterstützen.

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