کیم بارنوئن
کیم بارنوین، همنویسندهی کتاب «اسکینی بیچ»، از یک ترکتحصیل دبیرستان و مدل به یک متخصص تغذیه تبدیل شد.
پس از مواجهه با سبک زندگی ناسالم، او قدرت شفابخش غذا را کشف کرد و به تغذیه علاقهمند شد.
بارنوین تحصیلات خود را در زمینهی سلامت طبیعی دنبال کرد، مدرک کارشناسی ارشد در تغذیهی جامع دریافت کرد و در مسیر اخذ دکترا قرار گرفت.
او همراه با روری فریدمن کتاب «اسکینی بیچ» را نوشت که به طور غیرمنتظرهای به مدت دو سال در فهرست پرفروشهای نیویورک تایمز قرار گرفت.
این موفقیت منجر به انتشار چندین دنباله و دیویدیهای ورزشی شد.
بارنوین اکنون در لسآنجلس همراه با همسر و پسرش زندگی میکند و به ترویج پیام خود دربارهی تغذیهی سالم و تغییرات سبک زندگی ادامه میدهد.
