مارلا هلر
مارلا هلر یک متخصص تغذیه ثبتشده با مدرک کارشناسی ارشد در رشتهی تغذیه است.
او چندین کتاب در زمینهی رژیم DASH تألیف کرده است که بر کاربردهای آن در کاهش وزن و بهبود سلامت تمرکز دارد.
رویکرد هلر، رژیم DASH اصلی را که برای کاهش فشار خون طراحی شده بود، به یک برنامهی کاهش وزن تبدیل میکند.
کار او بر کاهش کربوهیدراتها و افزایش مصرف پروتئین، بهویژه در مراحل اولیهی رژیم تأکید دارد.
سبک نوشتاری هلر به خاطر وضوح و دسترسیپذیریاش مورد تحسین قرار گرفته و مفاهیم پیچیدهی تغذیه را برای خوانندگان عمومی قابل فهم میسازد.
کتابهای او معمولاً شامل برنامههای غذایی، دستور پختها و مشاورههای عملی برای اجرای رژیم DASH در زندگی روزمره هستند.
