تئودور ای. بارودی
کتاب "قلیایی شوید یا بمیرید" نوشتهی **تئودور ای.
بارودی** بر اهمیت حفظ pH قلیایی بدن برای سلامتی بهینه تمرکز دارد.
بارودی که خود را به عنوان پزشک معرفی میکند، رویکردی تغذیهای بر اساس مصرف غذاهای قلیایی و پرهیز از غذاهای اسیدی ارائه میدهد.
کار او ترکیبی از مفاهیم علمی با عناصر معنوی است و اغلب به خدا و اصول دینی اشاره میکند.
سبک نوشتاری بارودی ساده و قابل دسترس توصیف شده است، اگرچه برخی خوانندگان ادعاهای او را بحثبرانگیز یا فاقد شواهد علمی میدانند.
او رژیمی متشکل از میوهها و سبزیجات، مکملها و تغییرات سبک زندگی را برای دستیابی به سلامتی بهتر و طول عمر توصیه میکند.
کتاب بارودی در جامعهی سلامت جایگزین توجه زیادی را به خود جلب کرده و هم تحسین و هم انتقاداتی را برانگیخته است.
