ویکتوریا بوتنکو
ویکتوریا بوتنکو فردی چندبعدی است که به خاطر فعالیتهایش در ترویج رژیمهای غذایی خام و زندگی سالم شناخته میشود.
به عنوان نویسنده، معلم، مخترع، پژوهشگر و هنرمند، او سهم قابل توجهی در حوزه تغذیه داشته است.
تحقیقات و آموزشهای بوتنکو تأثیر عمیقی بر هزاران نفر در سرتاسر جهان گذاشته و آنها را به پذیرش اسموتیهای سبز به عنوان بخشی از رژیم غذاییشان ترغیب کرده است.
کار او فراتر از نوشتن است و او در سطح جهانی کلاسهایی در زمینه زندگی سالم و غذاهای خام برگزار میکند.
رویکرد بوتنکو ترکیبی از تجربه شخصی و تحقیقات علمی است که او را به یکی از چهرههای برجسته در جنبش غذاهای خام تبدیل کرده است.
به عنوان مادری سه فرزند، او همچنین دیدگاه عملیتری به آموزشهایش میآورد که کارش را برای خانوادههایی که به دنبال سبک زندگی سالمتر هستند، قابل درکتر میسازد.
