غذا
رابطه ما با غذا همه چیز را از سلامت شخصی تا پایداری جهانی شکل میدهد و نویسندگان برجسته حوزه غذا امروزه علم، سیاست و فرهنگ پشت آنچه میخوریم را بررسی میکنند. این کتابهای تأملبرانگیز خوردن آگاهانه، علم تغذیه و سیستمهای غذایی را مورد بررسی قرار میدهند و در عین حال راهنماییهای عملی برای تصمیمگیری آگاهانه درباره رژیم غذایی و سلامت ارائه میدهند.
غذا خلاصه کتابها
فراگیر
روده فوقالعاده
برنامهای چهار هفتهای برای بازبرنامهریزی میکروبیوم، بازیابی سلامت و کاهش وزن
سلامت
علمی
تغذیه
فراگیر
اسرار آشپزخانه
ماجراجویی در زیرپوست دنیای آشپزی
خاطرات
غذا
زندگینامه
فراگیر
اپی-پالئو آراکس
نسخهای برای معکوسسازی بیماری و سلامت بهینه
سلامت
تغذیه
علمی
فراگیر
پزشک مدیوم
پاکسازی برای شفا: برنامههای درمانی برای مبتلایان به اضطراب، افسردگی، آکنه، اگزما، لایم، مشکلات گوارشی، مه مغزی، مشکلات وزنی، میگرن، نفخ، سرگیجه، پسوریازیس
سلامت
خودیاری
تغذیه
روزه مثل یک دختر
راهنمای زنان برای استفاده از قدرت شفابخش روزهداری برای چربیسوزی، افزایش انرژی و تعادل هورمونها
سلامت
خودیاری
تغذیه
انرژی خوب
ارتباط شگفتانگیز بین متابولیسم و سلامت بیحد و مرز
سلامت
خودیاری
علمی
مهماننوازی بیحد و حصر
قدرت شگفتانگیز دادن بیش از انتظار به مردم
کسبوکار
رهبری
خودیاری
معضل همهچیزخوار
تاریخ طبیعی چهار وعده غذا
غذا
علمی
سلامت
برنامه دکتر نیل بارنارد برای معکوس کردن دیابت
سیستمی علمی اثباتشده برای معکوس کردن دیابت بدون دارو
سلامت
تغذیه
وگان
هنر غذای ساده
یادداشتها، درسها و دستورهای پخت از یک انقلاب خوشمزه
کتابهای آشپزی
غذا
آشپزی
بخورید، بنوشید و سالم باشید
راهنمای دانشکده پزشکی هاروارد برای تغذیه سالم
سلامت
تغذیه
غذا
انقلاب گلوکز
قدرت تغییردهنده زندگی از طریق تعادل قند خون
سلامت
علمی
خودیاری
ابرزندگی
۵ نیرویی که شما را سالم، خوشاندام و همیشه شگفتانگیز میکند
سلامت
خودیاری
غذا
رژیم بولتپروف
روزی تا نیم کیلو وزن کم کنید، انرژی و تمرکزتان را بازیابید، زندگیتان را ارتقا دهید
سلامت
تغذیه
غذا
رژیم غذاییات را تغییر بده، ذهنت را تغییر بده
برنامهای قدرتمند برای بهبود خلقوخو، غلبه بر اضطراب و محافظت از حافظه برای یک عمر سلامت روان بهینه
سلامت
تغذیه
بهداشت روان
چیدن میز
قدرت دگرگونکننده مهماننوازی در کسبوکار
کسبوکار
غذا
رهبری
چگونه پیر نشویم
رویکرد علمی برای سالمتر شدن با افزایش سن
سلامت
علمی
تغذیه
رژیم ساوث بیچ سوپرشارژ
کاهش وزن سریعتر و سلامت بهتر برای تمام عمر
سلامت
آشپزی
غذا
کالریهای تاریک
چگونه روغنهای گیاهی سلامت ما را نابود میکنند و چگونه میتوانیم آن را بازیابیم
سلامت
تغذیه
غذا
چگونه نمیریم
کشف غذاهایی که علمی ثابت شده از بیماری پیشگیری و درمان میکنند
سلامت
تغذیه
علمی
The Paris Novel
داستان تاریخی
غذا
فرانسه
فقط در ناپل
درسهایی درباره غذا و خانواده از مادرشوهر ایتالیاییام
ایتالیا
خاطرات
سفر
Allen Carr's Easy Way to Quit Emotional Eating
Set yourself free from binge-eating and comfort-eating
خودیاری
سلامت
تغذیه
اشتها برای آمریکا
فرد هاروی و تجارت متمدنسازی غرب وحشی - یک وعده غذا در هر بار
تاریخ
زندگینامه
تاریخ آمریکا
مردم فوقفرآوریشده
سلامت
علمی
غذا
رمز چاقی
کشف رازهای کاهش وزن
سلامت
علمی
خودیاری
Caffeine Blues
Wake Up to the Hidden Dangers of America's #1 Drug
سلامت
علمی
تغذیه
Mrs. Quinn's Rise to Fame
باشگاه کتاب
معاصر
غذا
روش الهه گلوکز
راهنمای ۴ هفتهای برای کاهش ولع غذا، بازیابی انرژی و احساس شگفتانگیز
سلامت
خودیاری
کتابهای آشپزی
How to Heal Your Metabolism
Learn How the Right Foods, Sleep, the Right Amount of Exercise, and Happiness Can Increase Your Metabolic Rate and Help Heal Your Broken Metabolism
سلامت
تغذیه
غذا
سرو برای پیروزی
برنامه ۱۴ روزه بدون گلوتن برای تعالی جسمی و ذهنی
سلامت
زندگینامه
ورزشی
فایبر فیولد
برنامه سلامت روده مبتنی بر گیاهان برای کاهش وزن، بازیابی سلامت و بهینهسازی میکروبیوم
سلامت
تغذیه
غذا
نمک، چربی، اسید، حرارت
تسلط بر عناصر آشپزی خوب
کتابهای آشپزی
آشپزی
غذا
Fit for Life
Not Fat for Life
سلامت
غذا
تغذیه
در دفاع از غذا
مانیفست یک خورنده
غذا
سلامت
علمی
رهایی حیوانات
فلسفه
حیوانات
وگان
جوان برای همیشه
رازهای طولانیترین و سالمترین زندگی
سلامت
خودیاری
تغذیه
وقتی شانس میآید آماده باش
خاطرات
باشگاه کتاب
زندگینامه
The Mistress of Spices
رئالیسم جادویی
فانتزی
هند
تاریخ جهان در ۶ لیوان
تاریخ
غذا
باشگاه کتاب
پژوهش چین
سلامت
تغذیه
غذا
آتشی خاموش
داستان التهاب، رژیم غذایی و بیماری
سلامت
علمی
پزشکی
Roar
How to Match Your Food and Fitness to Your Unique Female Physiology for Optimum Performance, Great Health, and a Strong, Lean Body for Life
سلامت
تناسب اندام
خودیاری
کتاب مقدس طعم
راهنمای ضروری خلاقیت آشپزی، بر اساس خرد خلاقترین سرآشپزهای آمریکا
کتابهای آشپزی
آشپزی
غذا
نمک، شکر، چربی
چگونه غولهای مواد غذایی ما را معتاد کردند
غذا
سلامت
علمی
افسانه بزرگ کلسترول
چرا کاهش کلسترول از بیماری قلبی جلوگیری نمیکند و برنامهای بدون استاتین که این کار را میکند
سلامت
تغذیه
علمی
کار تمیز
قدرت تحولآفرین میزانپلاس برای سازماندهی زندگی، کار و ذهن شما
بهرهوری
خودیاری
کسبوکار
سورپرایز بزرگ چرب
چرا کره، گوشت و پنیر به یک رژیم غذایی سالم تعلق دارند
سلامت
تغذیه
غذا
سوختن
تحقیقات جدید که درک ما از نحوه سوزاندن کالری، کاهش وزن و حفظ سلامتی را زیر و رو میکند
سلامت
علمی
تغذیه
ملت فستفود
جنبه تاریک غذای تمام آمریکایی
غذا
سلامت
جامعهشناسی
