Walter C. Willett
Walter Willett, M.D. istaknuti je nutricionistički epidemiolog i profesor na Harvard Medical School te Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Walter Willett, M.D. široko je cijenjen zbog svog pristupa istraživanju prehrane i javnom zdravstvu temeljenog na dokazima.
Njegov rad značajno je utjecao na prehrambene smjernice i politike javnog zdravstva.
Willett je poznat po razvoju koncepta glikemijskog opterećenja i vođenju velikih longitudinalnih zdravstvenih studija.
Njegova istraživanja usredotočena su na povezanost između prehrane i kroničnih bolesti poput raka i srčanih oboljenja.
Willettova stručnost u nutricionističkoj epidemiologiji učinila ga je vodećim autoritetom u području prehrane i javnog zdravstva.
