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The Joyful Vegan

The Joyful Vegan

How to Stay Vegan in a World That Wants You to Eat Meat, Dairy, and Eggs
by Colleen Patrick-Goudreau 2019 304 pages
Vegan
Health
Animals
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가지 주요 요점

1. 여정을 받아들이기: 비건이 되는 것과 유지하는 것은 과정입니다

비건이 되는 것이 과정인 것처럼, 비건으로 사는 것도 과정입니다. 비건을 유지하는 비결은 그것이 목적지라기보다는 여정이라는 것을 깨닫는 것입니다.

비건으로의 각성은 동물 농업이 동물, 건강, 환경에 미치는 영향을 갑작스럽게 깨닫는 변혁적인 경험으로 종종 묘사됩니다. 이 깨달음은 다큐멘터리, 책, 동물과의 개인적인 만남 등 다양한 출처에서 비롯될 수 있습니다. 그러나 이 초기 각성으로 여정이 끝나는 것은 아닙니다.

비건으로 살기 위해서는 지속적인 학습, 적응, 성장이 필요합니다. 이는 다음을 포함합니다:

  • 영양, 동물 복지, 환경 문제에 대한 지속적인 교육
  • 새로운 요리 기술 개발 및 식물 기반 대안 탐색
  • 사회적 상황과 관계 탐색
  • 개인 윤리와 가치 정립
  • 도전과 잠재적인 좌절 극복

비건으로 사는 것이 지속적인 과정임을 인식하면 개인이 헌신을 유지하고 진화하는 생활 방식에서 기쁨을 찾을 수 있습니다.

2. 자기 용서를 통해 죄책감과 후회를 극복하기

용서는 우리가 단지 인간일 뿐이라는 것을 깨닫고 우리가 통제할 수 있는 것과 통제할 수 없는 것을 명확히 하는 것입니다.

죄책감과 후회는 새로운 비건들이 과거의 동물 제품 소비를 되돌아보며 흔히 경험하는 감정입니다. 이 단계는 감정적으로 도전적일 수 있지만 비건 여정의 중요한 부분입니다.

이러한 부정적인 감정을 극복하려면:

  • 과거의 행동을 인정하되 그것에 집착하지 않기
  • 당시 가지고 있던 정보로 최선의 결정을 내렸음을 인식하기
  • 현재 선택의 긍정적인 영향에 집중하기
  • 동물 보호소에서 자원봉사하거나 동물 복지 단체에 기부하는 등 보상 활동에 참여하기

자기 용서는 건강하고 기쁜 비건 생활을 유지하는 데 필수적입니다. 이는 개인이 더 이상 바꿀 수 없는 과거 행동에 얽매이지 않고 긍정적인 행동에 에너지를 쏟을 수 있게 합니다.

3. 자신 있게 비건임을 밝히기

당근이 땅에서 어떻게 수확되는지, 자두가 나무에서 어떻게 따지는지에 대해 직면했을 때 "말하지 마세요. 알고 싶지 않아요"라고 말하지 않습니다.

비건임을 밝히는 것은 사회적 규범과 개인적인 관계에 직면하는 도전적인 경험이 될 수 있습니다. 이 과정을 자신감, 인내, 이해심으로 접근하는 것이 중요합니다.

원활한 "커밍아웃" 경험을 위한 전략:

  • 비건이 된 이유를 명확히 하기
  • 일반적인 질문에 대한 간결하고 정직한 답변 준비하기
  • 개인적인 이야기와 여정을 공유하기
  • 즉각적으로 이해하지 못하는 사람들에게 인내심을 가지기
  • 다른 사람을 변화시키려 하기보다는 모범을 보이기
  • 친구와 가족과 함께 비건 식사를 요리하거나 공유하기

비건 생활은 당신의 정체성의 한 부분일 뿐임을 기억하세요. 자신 있게 받아들이면서도 다른 사람의 선택과 관점을 존중하세요.

4. 열정을 다른 사람의 견해에 대한 존중과 균형 맞추기

메시지를 공유하는 사람(전도자)과 다른 사람을 변화시키려는 사람(개종자) 사이에는 차이가 있습니다.

새롭게 발견한 비건에 대한 열정은 자연스러운 것이며 긍정적인 변화를 위한 강력한 힘이 될 수 있습니다. 그러나 이 열정을 다른 사람의 견해와 선택에 대한 존중과 균형을 맞추는 것이 중요합니다.

효과적인 비건 옹호를 위한 팁:

  • 다른 사람이 물어볼 때 경험과 지식을 공유하기, 정보를 강요하지 않기
  • 다른 사람의 선택을 비판하기보다는 비건의 긍정적인 측면에 집중하기
  • "나"라는 표현을 사용하여 개인적인 여정과 비건이 된 이유를 표현하기
  • 대화에 열려 있고 다른 사람의 관점을 적극적으로 듣기
  • 변화는 종종 점진적으로 일어나며 작은 단계도 가치가 있음을 인식하기

공감과 이해심으로 옹호에 접근함으로써 비건은 다른 사람을 소외시키지 않고 영감을 줄 수 있으며, 궁극적으로 비건에 대한 긍정적인 인식을 만들 수 있습니다.

5. 분노를 건설적인 옹호로 전환하기

동물들은 우리가 그들만큼 고통받기를 원하지 않습니다. 그들은 우리가 그들의 고통을 성공적으로 끝낼 수 있도록 우리의 고통을 초월하기를 원합니다.

분노는 동물의 고통과 환경 파괴에 대해 더 많이 알게 되면서 비건들이 흔히 경험하는 감정입니다. 이 분노는 이해할 수 있지만, 효과적으로 채널링되지 않으면 역효과를 낼 수 있습니다.

분노를 건설적인 옹호로 전환하는 전략:

  • 마음챙김과 감정 조절 기술 연습하기
  • 문제에 집착하기보다는 해결책에 집중하기
  • 자원봉사나 비건 콘텐츠 제작 등 긍정적인 행동에 참여하기
  • 지지와 영감을 얻기 위해 같은 생각을 가진 사람들과 연결하기
  • 비난하거나 판단하기보다는 교육하고 영감을 주기 위해 열정을 사용하기

분노를 자비롭고 해결 지향적인 행동으로 전환함으로써 비건은 동물과 지구를 위한 더 효과적인 옹호자가 될 수 있습니다.

6. 다양성을 포용하면서 자신의 무리를 찾기

비건이 되는 것은 규칙이나 교리를 따르는 것이 아닙니다. 암기할 지침서가 없습니다.

지지하는 커뮤니티를 구축하는 것은 기쁜 비건 생활을 유지하는 데 중요합니다. 그러나 비건 운동 내에서 다양성을 포용하고 불필요한 분열을 피하는 것도 중요합니다.

비건 무리를 찾는 방법:

  • 지역 비건 모임 그룹이나 온라인 커뮤니티에 가입하기
  • 비건 이벤트, 축제, 컨퍼런스에 참석하기
  • 동물 보호소나 비건 단체에서 자원봉사하기
  • 포틀럭을 주최하거나 독서 클럽을 시작하여 자신의 비건 사회적 서클 만들기

같은 생각을 가진 사람들을 찾는 것이 중요하지만, 다음을 기억하세요:

  • 비건에 대한 다양한 접근 방식을 존중하기 (예: 건강 중심, 윤리 중심, 환경 중심)
  • 비건 여정의 다른 단계에 있는 사람들을 판단하지 않기
  • 완벽을 요구하기보다는 진전과 점진적인 변화를 축하하기
  • 비건이 아닌 친구와 가족과의 관계 유지하기

포용적이고 다양한 비건 커뮤니티를 구축함으로써 우리는 운동을 강화하고 더 넓은 대중에게 더 매력적으로 만들 수 있습니다.

7. 비건 옹호를 위한 효과적인 의사소통 기술 개발하기

우리는 인간을 깎아내리지 않고 동물을 위해 목소리를 낼 수 있습니다. 우리는 다른 사람들 위에 서지 않고 우리가 믿는 것을 위해 일어설 수 있습니다.

효과적인 의사소통은 성공적인 비건 옹호의 열쇠입니다. 이러한 기술을 연마함으로써 비건은 메시지를 더 잘 전달하고 다른 사람들이 식물 기반 선택을 고려하도록 영감을 줄 수 있습니다.

비건 옹호자를 위한 필수 의사소통 기술:

  • 적극적인 경청: 응답하기 전에 다른 사람의 관점을 이해하는 데 집중하기
  • 공감: 다른 사람의 입장이 되어 그들의 우려를 인정하기
  • 비판적이지 않은 언어: 비난하거나 거만한 어조 피하기
  • 스토리텔링: 개인적인 경험을 공유하여 메시지를 더 공감 가게 만들기
  • 지식: 비건 영양, 윤리, 환경 영향에 대해 잘 알고 있기
  • 인내: 변화에는 시간이 걸리며 모든 사람의 여정이 독특하다는 것을 인식하기

이러한 의사소통 기술을 마스터함으로써 비건은 자비로운 생활과 식물 기반 선택을 위한 더 효과적인 대사가 될 수 있습니다.

8. 편안한 영역과 요리 지평을 확장하기

"비건 음식"은 우리가 이미 먹고 사랑하는 음식입니다. 그것은 과일, 채소, 견과류, 씨앗, 콩, 렌틸콩, 버섯, 허브, 향신료입니다.

비건 생활을 받아들이는 것은 종종 요리 지평과 개인 성장을 확장하는 것으로 이어집니다. 이 단계는 새로운 음식, 요리 기술, 생활 방식을 탐험하는 것을 포함합니다.

비건 편안한 영역을 확장하는 방법:

  • 새로운 식물 기반 재료와 요리를 시도하기
  • 비건 요리 및 베이킹 기술 실험하기
  • 좋아하는 비건이 아닌 요리의 비건 대안을 탐색하기
  • 비건 요리 수업이나 워크숍에 참석하기
  • 비건 친화적인 목적지로 여행하기
  • 비건 활동이나 홍보 활동에 참여하기

편안한 영역을 지속적으로 확장함으로써, 자신의 비건 경험을 풍부하게 할 뿐만 아니라 식물 기반 생활을 위한 더 다재다능하고 영감을 주는 옹호자가 될 수 있습니다.

9. 비건 옹호와 활동에서 자신의 위치 찾기

모든 사람은 기여할 것이 있습니다. 그것이 당신과 같지 않더라도 말입니다.

비건 옹호에서 자신의 틈새를 찾는 것은 지속적이고 효과적인 활동을 위해 중요합니다. 비건 운동에 기여할 수 있는 많은 방법이 있으며, 각자의 기술과 관심사가 가치 있을 수 있음을 인식하는 것이 중요합니다.

비건 옹호의 잠재적 영역:

  • 교육 및 홍보 (예: 글쓰기, 대중 연설, 소셜 미디어)
  • 요리 활동 (예: 요리 수업, 레시피 개발)
  • 동물 구조 및 보호소 작업
  • 정치 및 입법 옹호
  • 기업가 정신 및 비건 비즈니스 개발
  • 과학 연구 및 혁신
  • 예술 및 창의적 표현

자신의 강점, 열정, 가용 자원을 식별하여 비건 운동에 기여할 가장 효과적인 방법을 결정하세요. 시간이 지남에 따라 접근 방식이 진화할 수 있으며, 다양한 형태의 옹호를 탐색하는 것도 괜찮습니다.

10. 지속 가능한 옹호를 위한 자기 관리와 자비심 기르기

자기 관리는 이기적인 것이 아니라 현명한 것입니다. 그것은 자기 방종이 아니라 자기 보존입니다.

자기 관리를 실천하는 것은 기쁘고 지속 가능한 비건 생활과 효과적인 옹호를 유지하는 데 필수적입니다. 열정적인 활동가들 사이에서 번아웃은 흔하지만, 마음챙김 자기 관리 실천을 통해 예방할 수 있습니다.

비건을 위한 자기 관리 전략:

  • 균형 잡힌 영양가 있는 식물 기반 식단 유지하기
  • 규칙적인 신체 운동과 스트레스 감소 활동에 참여하기
  • 비건과 비비건 모두와 지지하는 관계를 구축하기
  • 경계를 설정하고 필요할 때 "아니오"라고 말하는 법 배우기
  • 활동에서 휴식을 취하고 즐거운 비비건 관련 활동에 참여하기
  • 마음챙김과 명상 실천하기
  • 자비 피로 또는 번아웃을 겪고 있다면 전문가의 지원을 받기

자기 관리는 이기적인 것이 아니라 효과적이고 장기적인 옹호의 필수 구성 요소임을 기억하세요. 자신과 다른 사람에 대한 자비를 기름으로써, 세상에 긍정적인 변화를 만들 준비가 더 잘 될 것입니다.

Last updated:

리뷰

4.29 out of 5
Average of 500+ ratings from Goodreads and Amazon.

고교 시절 촉망받는 야구선수였던 저자는 연습 중 동료의 야구 배트에 얼굴을 정통으로 강타당하는 큰 사고를 당했다. 이 사고로 얼굴 뼈가 30조각이 났고, 왼쪽 눈이 튀어나와 실명 위기까지 왔으며, 심정지가 세 번이나 일어났다. 걸을 수조차 없었던 저자는 절망에 빠지는 대신 지금 당장 할 수 있는 아주 작은 일이라도 찾아 그것을 반복하자고 마음먹는다.

The Joyful Vegan은 비건 생활의 사회적 측면을 탐색하는 데 있어 통찰력 있는 조언으로 찬사를 받고 있으며, 효과적인 소통과 옹호를 위한 전략을 제시한다. 독자들은 저자의 자비로운 접근 방식과 기쁨 가득한 비건 생활을 유지하기 위한 실용적인 팁을 높이 평가한다. 이 책은 새로운 비건과 경험 많은 비건 모두에게 추천되며, 도전에 대처하고 윤리적 선택에 충실할 수 있는 유용한 도구를 제공한다. 일부 리뷰어들은 특정 부분이 반복적이거나 설교조라고 느꼈지만, 전반적으로 이 책은 비건 생활에 관심 있는 사람들에게 유익한 자료로 여겨진다.

저자 소개

콜린 패트릭-구드로는 자비로운 삶과 식물 기반 식단을 옹호하는 저명한 인물이다. 그녀는 베스트셀러를 포함한 비건 요리와 라이프스타일에 관한 7권의 책을 저술했다. 패트릭-구드로는 인기 있는 "Food for Thought" 팟캐스트를 진행하며 비건주의의 요리적, 사회적, 윤리적 측면에 대해 강연한다. 그녀는 National Public Radio와 TV 프로그램을 포함한 다양한 미디어 매체에 기고하고 있다. 캘리포니아 오클랜드에 거주하는 패트릭-구드로는 비건주의와 동물 복지를 촉진하는 전문가로 인정받고 있다. 최근 그녀는 샌프란시스코 베이 지역의 정부 관계자들과 동물 문제를 다루기 위해 East Bay Animal PAC를 공동 설립했다.

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