Facebook Pixel
Searching...
Latviešu
EnglishEnglish
EspañolSpanish
简体中文Chinese
FrançaisFrench
DeutschGerman
日本語Japanese
PortuguêsPortuguese
ItalianoItalian
한국어Korean
РусскийRussian
NederlandsDutch
العربيةArabic
PolskiPolish
हिन्दीHindi
Tiếng ViệtVietnamese
SvenskaSwedish
ΕλληνικάGreek
TürkçeTurkish
ไทยThai
ČeštinaCzech
RomânăRomanian
MagyarHungarian
УкраїнськаUkrainian
Bahasa IndonesiaIndonesian
DanskDanish
SuomiFinnish
БългарскиBulgarian
עבריתHebrew
NorskNorwegian
HrvatskiCroatian
CatalàCatalan
SlovenčinaSlovak
LietuviųLithuanian
SlovenščinaSlovenian
СрпскиSerbian
EestiEstonian
LatviešuLatvian
فارسیPersian
മലയാളംMalayalam
தமிழ்Tamil
اردوUrdu
The End of Animal Farming

The End of Animal Farming

How Scientists, Entrepreneurs, and Activists Are Building an Animal-Free Food System
by Jacy Reese Anthis 2018 232 pages
4.06
500+ ratings
Listen
Listen to Summary

Key Takeaways

1. Morālais loks paplašinās, iekļaujot lauksaimniecības dzīvniekus

Cilvēce jau ir piedzīvojusi daudzus līdzīgus pārejas posmus. Attiecībā uz dzīvniekiem mēs pārgājām no vaļu eļļas uz naftu, lai apgaismotu savas mājas. Mēs pārgājām no zirgu pajūgiem uz automašīnām kā dominējošo vietējā transporta veidu.

Zinātniskais konsenss. Zinātniskā sabiedrība tagad plaši pieņem, ka dzīvnieki ir apzinātas, jūtošas būtnes, kas spēj ciest. Tas ir nozīmīgs pavērsiens no karteziāņu uzskata par dzīvniekiem kā nejūtīgām mašīnām. Galvenie pierādījumi ietver neiroloģiskās līdzības starp cilvēkiem un citiem dzīvniekiem, kā arī novērotās uzvedības, kas norāda uz emocijām un kognitīvajām spējām.

Kultūras pārmaiņas. Sabiedrības attieksme mainās, pieaugot bažām par dzīvnieku labklājību. 2015. gada Gallup aptauja atklāja, ka 32% amerikāņu uzskata, ka dzīvniekiem ir jābūt tādām pašām tiesībām kā cilvēkiem. Visos 50 ASV štatos tagad ir krimināllikumi par dzīvnieku cietsirdību. Šis paplašinātais morālais loks balstās uz iepriekšējiem paplašinājumiem, piemēram, verdzības atcelšanu un sieviešu vēlēšanu tiesībām.

  • Vēsturiskie precedenti: Pāreja no vaļu eļļas, zirgu transporta
  • Zinātniskie pierādījumi: Dzīvnieku apziņa, emocijas, kognitīvās spējas
  • Kultūras indikatori: Aptaujas par dzīvnieku tiesībām, dzīvnieku cietsirdības likumi
  • Konteksts: Daļa no plašākas tendences paplašināt morālo apsvērumu loku

2. Slepenas izmeklēšanas atklāj rūpnieciskās lauksaimniecības nežēlību

Mercy For Animals ir neatlaidīgi centusies būt efektīva, liekot vēlmi maksimāli palielināt savu ietekmi pāri visam citam.

Spēcīgi atklājumi. Dzīvnieku aizstāvības grupu slepenas izmeklēšanas ir bijušas būtiskas, lai atklātu rūpnieciskās lauksaimniecības realitāti sabiedrībai. Video un ziņojumi, kas parāda ārkārtēju ieslodzījumu, vardarbību un nehigiēniskus apstākļus, ir izraisījuši plašu sašutumu un aicinājumus uz reformām.

Mediju ietekme. Šīs izmeklēšanas bieži saņem plašu mediju uzmanību, pievēršot rūpnieciskās lauksaimniecības prakses galvenajai uzmanībai. Tas ir palīdzējis mainīt sabiedrības viedokli un radīt spiedienu uz pārmaiņām. Tomēr nozare ir cīnījusies pretī ar "ag-gag" likumiem, kas mēģina kriminalizēt slepenas izmeklēšanas.

  • Galvenie spēlētāji: PETA, Mercy For Animals, Humane Society
  • Taktikas: Slepena filmēšana, trauksmes celšana, mediju kampaņas
  • Nozares atbilde: "Ag-gag" likumi, lai novērstu izmeklēšanas
  • Rezultāti: Palielināta izpratne, spiediens uz reformām

3. Augu un kultivētā gaļa revolūciju pārtikā

Galvenais arguments par dzīvnieku lauksaimniecības neizbēgamo galu ir neticamā neefektivitāte, ražojot gaļu, pienu un olas no dzīvniekiem.

Strauja inovācija. Uzņēmumi kā Impossible Foods un Beyond Meat rada augu izcelsmes gaļas alternatīvas, kas cieši atdarina dzīvnieku gaļas garšu un tekstūru. Tikmēr kultivētā gaļa, kas audzēta no dzīvnieku šūnām bioreaktoros, virzās uz komerciālu dzīvotspēju.

Tirgus traucējumi. Šīs jaunās pārtikas tehnoloģijas mērķē būt efektīvākas, ilgtspējīgākas un ētiskākas nekā tradicionālā dzīvnieku lauksaimniecība. Lielie pārtikas uzņēmumi un gaļas ražotāji iegulda un izstrādā savus augu un kultivētās gaļas produktus, norādot uz nozares maiņu.

  • Galvenie spēlētāji: Impossible Foods, Beyond Meat, Memphis Meats
  • Tehnoloģijas: Augu proteīnu izolāti, heme, šūnu kultūra
  • Priekšrocības: Efektivitāte, ilgtspējība, dzīvnieku labklājība
  • Nozares atbilde: Investīcijas, iegādes, jaunas produktu līnijas

4. Korporatīvās kampaņas veicina labklājības reformas

Korporatīvās uzvaras nosaka precedentu ne tikai kustībai un nozarei. Tās signalizē medijiem, intelektuāļiem un sabiedrībai, ka lauksaimniecības dzīvnieki ir svarīgi un ka lauksaimniecības dzīvnieku aizstāvji ir spēcīgs spēks, kas ir pelnījis preses uzmanību un nopietnu apsvērumu.

Efektīva stratēģija. Mērķtiecīgas kampaņas, kas spiež pārtikas uzņēmumus pieņemt augstākus dzīvnieku labklājības standartus, ir sasniegušas nozīmīgas uzvaras. Tās ietver solījumus pāriet uz bezbūru olām un politikas, kas aizliedz nežēlīgas prakses, piemēram, piena govju astu apgriešanu.

Ripojošie efekti. Korporatīvās politikas izmaiņas ietekmē miljoniem dzīvnieku un rada impulsu nozares mēroga pārmaiņām. Tās arī leģitimizē dzīvnieku labklājību kā nopietnu biznesa jautājumu un nosaka jaunus standartus. Tomēr daži apgalvo, ka šīs pakāpeniskās reformas nav pietiekamas un var padarīt patērētājus pašapmierinātus.

  • Taktikas: Petīcijas, protesti, akcionāru rezolūcijas
  • Galvenās uzvaras: Bezbūru olu saistības, gestācijas būru aizliegumi
  • Plusi: Liela mēroga ietekme, mainīgi nozares standarti
  • Mīnusi: Iespējami nepietiekamas reformas, pašapmierinātības risks

5. Fokusēties uz institucionālām pārmaiņām, nevis individuālo diētu

Ja revolucionāri vēlas gāzt diktatoru, nepietiek ar to, ka lielākā daļa indivīdu vēlas, lai diktators aizietu. Viņiem ir jāzina, ka arī citi cilvēki vēlas šo rezultātu.

Kolektīva rīcība. Kustībai vajadzētu pārorientēt uzmanību no individuālām diētas izmaiņām uz institucionālām un politiskām pārmaiņām. Šī pieeja var radīt lielāka mēroga ietekmi un pārvarēt ierobežojumus, kas saistīti tikai ar personīgām patērētāju izvēlēm.

Sistēmiskie risinājumi. Institucionālās stratēģijas, piemēram, korporatīvās kampaņas, politikas aizstāvība un tehnoloģiju attīstība, var veicināt plašas pārmaiņas efektīvāk nekā pārliecinot indivīdus pa vienam. Tas arī palīdz radīt "kopējo zināšanu", ka citi atbalsta šo mērķi.

  • Individuālais fokuss: "Kļūsti par vegānu" vēstījumi, dzīvesveida izmaiņas
  • Institucionālais fokuss: Korporatīvās kampaņas, politikas aizstāvība, pārtikas tehnoloģijas
  • Ieguvumi: Liela mēroga ietekme, sociālo barjeru pārvarēšana
  • Piemēri: Bezbūru kampaņas, kultivētās gaļas attīstība

6. Risināt "Četru N" attaisnojumus gaļas ēšanai

Ko cilvēki parasti saka, kad mēs viņiem jautājam, kāpēc viņi ēd gaļu? Psihologi klasificē cilvēku iemeslus četros N: gaļa ir normāla, nepieciešama, patīkama un dabiska.

Bieži attaisnojumi. Cilvēki bieži aizstāv gaļas ēšanu, izmantojot "Četrus N": ka tā ir Normāla, Dabiska, Nepieciešama un Patīkama (garšīga). Aizstāvjiem ir nepieciešamas stratēģijas, lai efektīvi apstrīdētu katru no šiem racionalizējumiem.

Pretargumenti. Uzsveriet, ka tas, kas ir normāls un dabisks, ne vienmēr ir ētisks, sniedziet pierādījumus, ka gaļa nav nepieciešama veselībai, un parādiet garšīgas augu izcelsmes alternatīvas. "Dabiskā" argumenta noturība prasa niansētas atbildes.

  • Normāla: Parādiet augu izcelsmes diētu pieaugošo popularitāti
  • Dabiska: Izskaidrojiet apelāciju pie dabas kļūdu, norādiet uz mūsdienu lauksaimniecību
  • Nepieciešama: Citējiet uztura pierādījumus, vegānu sportistus
  • Patīkama: Izcelt garšīgas alternatīvas, veikt aklos garšas testus

7. Paplašināt kustības pievilcību dažādās demogrāfijās

Cilvēki, kas redz veģetārismu un dzīvnieku brīvas pārtikas aizstāvību kā ārpus savas demogrāfijas, iespējams, ir vairāk atturīgi mainīt savu diētu vai pievienoties kustībai.

Daudzveidīga pārstāvība. Kustībai ir jāpaplašina sava pievilcība ārpus stereotipiem par baltajiem, liberālajiem, turīgajiem vegāniem. Tas prasa daudzveidīgu pārstāvību vadībā un vēstījumos, kā arī pieeju pielāgošanu dažādiem kultūras kontekstiem.

Globālā stratēģija. Lai gan ASV un Eiropa ir bijuši kustības centri, lielākais lauksaimniecības dzīvnieku skaits ir Ķīnā un Indijā. Efektīva aizstāvība prasa izprast vietējās kultūras, sadarboties ar vietējām grupām un pielāgot stratēģijas atbilstoši.

  • Stereotipi, kas jāpārvar: Balti, liberāli, turīgi, Rietumu
  • Galvenie reģioni: ASV, ES, Ķīna, Indija
  • Taktikas: Daudzveidīga vadība, kultūrai pielāgoti vēstījumi
  • Apsvērumi: Vietējās paražas, reliģiskās prakses, ekonomiskie faktori

8. Piesardzīgi konfrontēt un stratēģiski izmantot morālo sašutumu

Mums vajadzētu būt drosmīgiem un radikāliem, godīgi izskaidrojot dzīvnieku lauksaimniecības milzīgo mērogu un šausmas, bet mums vajadzētu arī būt uzmanīgiem un pieņemošiem pret mūsu auditoriju.

Līdzsvarota pieeja. Lai gan konfrontējošas taktikas var izraisīt morālu sašutumu un mediju uzmanību, tās riskē atsvešināt potenciālos atbalstītājus. Efektīvāka stratēģija līdzsvaro drosmīgus vēstījumus ar uzmanīgu, uz risinājumiem orientētu pieeju.

Stratēģisks sašutums. Morālais sašutums var būt spēcīgs motivators, bet tas jāizmanto uzmanīgi. Koncentrējieties uz sašutuma vēršanu pret institūcijām un praksēm, nevis indivīdiem. Apvienojiet to ar pozitīvām vīzijām un sasniedzamiem risinājumiem, lai virzītu emocijas uz konstruktīvu rīcību.

  • Konfrontācijas priekšrocības: Uzmanība, morālā steidzamība
  • Konfrontācijas trūkumi: Atsvešināšana, aizsardzība
  • Labāka pieeja: Drosmīgs vēstījums + uzmanīgs tonis
  • Sašutuma mērķi: Rūpnieciskā lauksaimniecība, nevis individuālie patērētāji

9. Apsvērt savvaļas dzīvniekus un mākslīgo apziņu nākotnē

Vai mēs, kas esam atvēruši acis uz dzīvnieku lauksaimniecības kaitējumu, joprojām esam neziņā par citām upuru klasēm, kas, iespējams, cieš vēl lielākā skaitā?

Paplašinātas apsvērumi. Kad kustība gūst panākumus, samazinot lauksaimniecības dzīvnieku ciešanas, aizstāvjiem vajadzētu apsvērt iespēju paplašināt savu morālo loku vēl tālāk. Tas varētu ietvert savvaļas dzīvnieku ciešanu risināšanu un mākslīgo būtņu potenciālo apziņu.

Ilgtermiņa domāšana. Lai gan šie jautājumi var šķist spekulatīvi, to potenciālais mērogs ir milzīgs. Apsverot tos tagad, var palīdzēt veidot ētiskāku ilgtermiņa nākotni. Tas atspoguļo efektīvas altruismu pieeju, risinot novārtā atstātas, bet potenciāli augstas ietekmes problēmas.

  • Savvaļas dzīvnieki: Milzīgs skaits, dabiskas ciešanas
  • Mākslīgā apziņa: Nākotnes AI, digitālie prāti
  • Izaicinājumi: Iespējamība, sabiedrības pieņemšana
  • Pieeja: Pētījumi, izpratnes veicināšana, stratēģiju sagatavošana

10. Dzīvnieku lauksaimniecības beigas ir sasniedzamas šajā gadsimtā

Es varētu uzminēt, ka līdz 2100. gadam visas dzīvnieku lauksaimniecības formas šķitīs novecojušas un barbariskas.

Reālistisks laika grafiks. Lai gan joprojām pastāv izaicinājumi, dzīvnieku lauksaimniecības beigas ir sasniedzams mērķis šajā gadsimtā. Tehnoloģiskie sasniegumi, mainīgās sabiedrības attieksmes un ekonomiskie faktori visi virzās šajā virzienā.

Pārejas posmi. Pāreja, visticamāk, notiks posmos, sākot ar augu izcelsmes pārtikas pieaugumu, kam sekos kultivētās gaļas cenas paritāte un galu galā tradicionālās dzīvnieku lauksaimniecības izskaušana. Politikas izmaiņas un kultūras pārmaiņas paātrinās šo procesu.

  • Tuvākā nākotne (10-30 gadi): Augu izcelsmes pieaugums, sākotnējā kultivētā gaļa
  • Vidējā termiņā (30-50 gadi): Kultivētā gaļa mērogā, politikas izmaiņas
  • Ilgtermiņā (50-80 gadi): Dzīvnieku lauksaimniecības izskaušana, kultūras pārmaiņas
  • Galvenie virzītāji: Tehnoloģija, ekonomika, ētika, ilgtspējība

Last updated:

Review Summary

4.06 out of 5
Average of 500+ ratings from Goodreads and Amazon.

Grāmata Dzīvnieku fermu beigas saņem augstu atzinību par tās uz pierādījumiem balstīto pieeju rūpnieciskās lopkopības izbeigšanai. Lasītāji novērtē Rīsa koncentrēšanos uz risinājumiem, tostarp uz augu izcelsmes un kultivētās gaļas tehnoloģijām. Grāmata tiek slavēta par skaidriem argumentiem, optimistisko skatījumu un uzsvaru uz institucionālām pārmaiņām, nevis individuālu rīcību. Daudzi recenzenti to uzskatīja par informatīvu un rosinošu pārdomām, pat tiem, kas jau ir pazīstami ar dzīvnieku labturības jautājumiem. Daži kritiķi uzskatīja, ka tai trūkst dziļuma pārtikas sistēmas krustpunktu jautājumos vai atrada rakstīšanas stilu sausu.

Your rating:

About the Author

Džeisijs Antiss ir sociālais zinātnieks un Sentience Institute līdzdibinātājs. Viņa grāmata "Dzīvnieku lauksaimniecības beigas" pēta pārtikas tehnoloģiju nākotni un ir saņēmusi atzinību no ievērojamām personām, piemēram, Stīvena Pinkera. Antisa pētījumi par augu izcelsmes un šūnu kultivētu gaļu ir publicēti lielākajos medijos. Viņš ir prezentējis savu darbu starptautiski un pašlaik ir doktorantūras stipendiāts Čikāgas Universitātē. Sākotnēji no Teksasas, Antiss tagad dzīvo Sanfrancisko kopā ar savu sievu un izglābtajiem suņiem.

0:00
-0:00
1x
Dan
Andrew
Michelle
Lauren
Select Speed
1.0×
+
200 words per minute
Home
Library
Get App
Create a free account to unlock:
Requests: Request new book summaries
Bookmarks: Save your favorite books
History: Revisit books later
Recommendations: Get personalized suggestions
Ratings: Rate books & see your ratings
Try Full Access for 7 Days
Listen, bookmark, and more
Compare Features Free Pro
📖 Read Summaries
All summaries are free to read in 40 languages
🎧 Listen to Summaries
Listen to unlimited summaries in 40 languages
❤️ Unlimited Bookmarks
Free users are limited to 10
📜 Unlimited History
Free users are limited to 10
Risk-Free Timeline
Today: Get Instant Access
Listen to full summaries of 73,530 books. That's 12,000+ hours of audio!
Day 4: Trial Reminder
We'll send you a notification that your trial is ending soon.
Day 7: Your subscription begins
You'll be charged on Apr 5,
cancel anytime before.
Consume 2.8x More Books
2.8x more books Listening Reading
Our users love us
100,000+ readers
"...I can 10x the number of books I can read..."
"...exceptionally accurate, engaging, and beautifully presented..."
"...better than any amazon review when I'm making a book-buying decision..."
Save 62%
Yearly
$119.88 $44.99/year
$3.75/mo
Monthly
$9.99/mo
Try Free & Unlock
7 days free, then $44.99/year. Cancel anytime.
Scanner

Point camera at a book's barcode to scan

Scanning...

Settings
General
Widget
Appearance
Loading...
Black Friday Sale 🎉
$20 off Lifetime Access
$79.99 $59.99
Upgrade Now →