Uma Naidoo
Dr Uma Naidoo to psychiatra z wykształceniem zdobytym na Harvardzie, profesjonalna szefowa kuchni oraz specjalistka ds.
żywienia.
Pełni funkcję Dyrektora ds.
Psychiatrii Żywieniowej i Stylu Życia w Massachusetts General Hospital, będąc pionierką w dziedzinie psychiatrii żywieniowej.
Prace dr Naidoo koncentrują się na wpływie jedzenia na nastrój oraz zaburzenia zdrowia psychicznego.
W swojej książce „This Is Your Brain On Food” zgłębia naukowe podstawy oddziaływania diety na zdrowie psychiczne, oferując jednocześnie wskazówki dotyczące leczenia i zapobiegania różnym problemom psychologicznym i poznawczym za pomocą odpowiedniego odżywiania.
Ekspertyza dr Naidoo była prezentowana w czołowych publikacjach i mediach, co ugruntowało jej pozycję jako wybitnej autorytetu na styku żywienia i zdrowia psychicznego.
