ที. คอลิน แคมป์เบลล์
**ที.
โคลิน แคมป์เบล** เป็นนักชีวเคมีที่มีชื่อเสียงซึ่งเชี่ยวชาญด้านผลกระทบของโภชนาการต่อสุขภาพในระยะยาว ในฐานะศาสตราจารย์เกียรติคุณด้านชีวเคมีโภชนาการที่มหาวิทยาลัยคอร์เนล เขาได้เขียนเอกสารวิจัยมากกว่า 300 ฉบับ แคมป์เบลมีบทบาทสำคัญในโครงการศึกษา China-Oxford Cornell ซึ่งเป็นการศึกษาทางระบาดวิทยาที่เปลี่ยนแปลงวงการ โดยสำรวจความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและโรคเรื้อรัง หนังสือพิมพ์ New York Times ได้เรียกการศึกษานี้ว่า "กรังด์ปรีซ์แห่งระบาดวิทยา" ผลงานของแคมป์เบลได้มีส่วนสำคัญในการทำความเข้าใจบทบาทของโภชนาการในการป้องกันมะเร็ง โรคหัวใจ และความผิดปกติทางเมตาบอลิซึม ทำให้เขาเป็นบุคคลที่โดดเด่นในสาขาวิทยาศาสตร์โภชนาการ.
