Facebook Pixel
Searching...
Tiếng Việt
EnglishEnglish
EspañolSpanish
简体中文Chinese
FrançaisFrench
DeutschGerman
日本語Japanese
PortuguêsPortuguese
ItalianoItalian
한국어Korean
РусскийRussian
NederlandsDutch
العربيةArabic
PolskiPolish
हिन्दीHindi
Tiếng ViệtVietnamese
SvenskaSwedish
ΕλληνικάGreek
TürkçeTurkish
ไทยThai
ČeštinaCzech
RomânăRomanian
MagyarHungarian
УкраїнськаUkrainian
Bahasa IndonesiaIndonesian
DanskDanish
SuomiFinnish
БългарскиBulgarian
עבריתHebrew
NorskNorwegian
HrvatskiCroatian
CatalàCatalan
SlovenčinaSlovak
LietuviųLithuanian
SlovenščinaSlovenian
СрпскиSerbian
EestiEstonian
LatviešuLatvian
فارسیPersian
മലയാളംMalayalam
தமிழ்Tamil
اردوUrdu
Only in Naples

Only in Naples

Lessons in Food and Famiglia from My Italian Mother-in-Law
bởi Katherine Wilson 2016 304 trang
3.74
2k+ đánh giá
Memoir
Italy
Travel
Nghe

Điểm chính

1. Naples: Một Thành Phố Của Những Mâu Thuẫn và Cuộc Sống Đầy Đam Mê

"Naples giống như New York: bạn hoặc yêu nó hoặc ghét nó. Và nếu bạn yêu nó, không cần phải thuyết phục ai khác."

Một thành phố của những cực đoan. Naples là nơi mà sự hỗn loạn và vẻ đẹp cùng tồn tại trong sự hài hòa hoàn hảo. Năng lượng sống động của thành phố buộc du khách phải từ bỏ những định kiến và chấp nhận nhịp điệu độc đáo của nó.

  • Đặc điểm của Naples:
    • Giao thông và tiếng ồn dữ dội
    • Cảnh quan tuyệt đẹp của Vịnh và núi Vesuvius
    • Lịch sử phong phú và kiến trúc tuyệt vời
    • Người dân đam mê và biểu cảm

Hòa mình vào văn hóa. Để thực sự đánh giá cao Naples, bạn phải đắm mình vào văn hóa của nó, chấp nhận cả những khuyết điểm và sự quyến rũ. Điều này có nghĩa là thưởng thức ẩm thực địa phương, học ngôn ngữ (bao gồm cả cử chỉ), và thích nghi với nhịp sống khác biệt.

2. Thức Ăn Như Tình Yêu: Vai Trò Trung Tâm Của Nấu Ăn Trong Văn Hóa Neapolitan

"Più ci metti più ci trovi!"—càng bỏ vào nhiều, bạn càng nhận lại nhiều.

Nấu ăn như biểu hiện. Ở Naples, thức ăn không chỉ là sự nuôi dưỡng; nó là ngôn ngữ của tình yêu và sự quan tâm. Ẩm thực Neapolitan được đặc trưng bởi nguyên liệu tươi, công thức truyền thống và sự chuẩn bị tỉ mỉ.

  • Các yếu tố chính của nấu ăn Neapolitan:
    • Nhấn mạnh vào nguyên liệu tươi, theo mùa
    • Phương pháp nấu chậm (ví dụ: ragù nấu trong nhiều giờ)
    • Tầm quan trọng của công thức gia đình truyền lại qua các thế hệ
    • Các món ăn đặc biệt cho các ngày lễ và lễ kỷ niệm

Ý nghĩa xã hội. Bữa ăn là trung tâm của cuộc sống gia đình và các tương tác xã hội. Hành động nấu ăn và chia sẻ thức ăn là cách thể hiện tình cảm, giải quyết xung đột và duy trì mối quan hệ gia đình. Từ chối thức ăn hoặc không ăn hết bữa có thể được coi là từ chối tình yêu và sự quan tâm.

3. Động Lực Gia Đình: Sức Mạnh Của Các Bà Mẹ và Hiện Tượng Mammone

"La mamma è sempre la mamma: Mẹ sẽ luôn là Mẹ, không ai như Mẹ."

Ảnh hưởng của mẫu hệ. Trong văn hóa Neapolitan, các bà mẹ có quyền lực to lớn trong cấu trúc gia đình. Họ thường là người quyết định chính, đặc biệt trong các vấn đề về gia đình và nhà cửa.

  • Đặc điểm của người mẹ Neapolitan:
    • Vai trò trung tâm trong nấu ăn và nuôi dưỡng
    • Ảnh hưởng mạnh mẽ đến cuộc sống của con cái ngay cả khi đã trưởng thành
    • Kỳ vọng về sự tận tụy và liên lạc thường xuyên từ con cái

Hiện tượng mammone. Thuật ngữ này ám chỉ những người đàn ông trưởng thành vẫn phụ thuộc về mặt tình cảm (và thường là vật chất) vào mẹ của họ. Mặc dù thường bị chỉ trích, động lực này đã ăn sâu vào văn hóa Neapolitan và có thể khó hiểu hoặc chấp nhận đối với người ngoài.

4. Ngôn Ngữ và Giao Tiếp: Điều Hướng Sự Khác Biệt Văn Hóa

"Ở Naples, chỉ những giọng nói to và kiên trì mới được nghe thấy."

Giao tiếp biểu cảm. Người Neapolitan giao tiếp với sự đam mê và cường độ, sử dụng không chỉ từ ngữ mà còn cả cử chỉ, biểu cảm khuôn mặt và giọng điệu để truyền đạt ý nghĩa.

  • Các khía cạnh chính của giao tiếp Neapolitan:
    • Sử dụng nhiều cử chỉ tay
    • Các cuộc trò chuyện to và sôi nổi
    • Từ ngữ và biểu hiện theo phương ngữ
    • Tầm quan trọng của ngữ cảnh và ngữ cảnh

Sắc thái văn hóa. Hiểu được sự tinh tế của giao tiếp Neapolitan là điều quan trọng để hòa nhập. Điều này bao gồm việc học khi nào nên trực tiếp, cách diễn giải các thông điệp gián tiếp và nhận ra tầm quan trọng của biểu hiện cảm xúc trong các tương tác hàng ngày.

5. Truyền Thống và Hiện Đại: Cân Bằng Giữa Cách Thức Cũ và Thực Tế Mới

"Fidarsi è bene, non fidarsi è meglio," tin tưởng là tốt, không tin tưởng là tốt hơn.

Bảo tồn truyền thống. Người Neapolitan rất tự hào về di sản văn hóa và truyền thống của họ, thường chống lại sự thay đổi để ủng hộ các thực hành lâu đời.

  • Các lĩnh vực mà truyền thống vẫn mạnh mẽ:
    • Chuẩn bị thức ăn và nghi thức bữa ăn
    • Cấu trúc và vai trò gia đình
    • Các nghi lễ tôn giáo và mê tín
    • Thủ công địa phương và sản phẩm thủ công mỹ nghệ

Thích nghi với thay đổi. Mặc dù có sự kéo mạnh của truyền thống, Naples không miễn nhiễm với hiện đại hóa. Thách thức đối với nhiều người Neapolitan là tìm ra sự cân bằng giữa việc bảo tồn bản sắc văn hóa của họ và thích nghi với một thế giới đang thay đổi.

6. Sức Khỏe và Mê Tín: Quan Điểm Độc Đáo Của Người Neapolitan Về Sức Khỏe

"Gió lùa có thể được dịch là correnti, một từ mà người Ý phát âm với một âm r lăn menacing."

Niềm tin về sức khỏe. Người Neapolitan có một tập hợp niềm tin độc đáo về sức khỏe và bệnh tật, thường kết hợp y học hiện đại với các mê tín truyền thống.

  • Các mối quan tâm sức khỏe phổ biến ở Naples:
    • Sợ gió lùa (correnti) gây bệnh
    • Niềm tin vào mắt ác (malocchio)
    • Tầm quan trọng của việc duy trì tiêu hóa đúng cách
    • Nghi ngờ về sự kết hợp của một số loại thực phẩm

Thực hành y tế. Mặc dù y học hiện đại có sẵn rộng rãi, nhiều người Neapolitan vẫn dựa vào các biện pháp khắc phục tại nhà và các phương pháp chữa trị truyền thống. Điều hướng hệ thống chăm sóc sức khỏe thường đòi hỏi sự kết hợp giữa các thủ tục chính thức và các kết nối cá nhân.

7. Người Mỹ Ở Naples: Thích Nghi Với Một Cảnh Quan Văn Hóa Mới

"Goethe nói, 'Thấy Naples và chết.' Tôi thấy Naples và bắt đầu sống."

Sốc văn hóa. Chuyển đến Naples với tư cách là một người Mỹ đòi hỏi một giai đoạn điều chỉnh đáng kể. Sự khác biệt trong cuộc sống hàng ngày, chuẩn mực xã hội và kỳ vọng văn hóa có thể vừa thách thức vừa thú vị.

  • Các lĩnh vực thích nghi chính:
    • Học cách điều hướng quan liêu và các hệ thống không chính thức
    • Thích nghi với nhịp sống khác biệt
    • Chấp nhận lối sống cộng đồng, tập trung vào gia đình hơn
    • Phát triển mối quan hệ mới với thức ăn và bữa ăn

Sự phát triển cá nhân. Quá trình thích nghi với văn hóa Neapolitan thường dẫn đến sự biến đổi cá nhân sâu sắc. Nó đòi hỏi sự linh hoạt, kiên nhẫn và sẵn sàng đặt câu hỏi về các giả định văn hóa của chính mình.

8. Nghệ Thuật Sdrammatizzare: Tìm Kiếm Sự Hài Hước Trong Những Tình Huống Khó Khăn

"Naples là một thành phố có lịch sử bị đánh dấu bởi các cuộc chiếm đóng, xâm lược, nghèo đói và bi kịch. Làm thế nào để giải thích sự vui vẻ của người Neapolitan?"

Cơ chế đối phó. Sdrammatizzare, hay khả năng làm dịu các tình huống căng thẳng bằng sự hài hước, là một đặc điểm chính của văn hóa Neapolitan. Cách tiếp cận này giúp mọi người điều hướng những thách thức của cuộc sống hàng ngày với sự kiên cường và tinh thần tốt.

  • Cách người Neapolitan thực hành sdrammatizzare:
    • Sử dụng sự hài hước để thảo luận về các chủ đề nghiêm túc
    • Tìm niềm vui trong những niềm vui nhỏ
    • Duy trì quan điểm về những khó khăn của cuộc sống
    • Chấp nhận thái độ "bạn có thể làm gì?"

Sự kiên cường văn hóa. Khả năng sdrammatizzare phản ánh sự kiên cường rộng lớn hơn của văn hóa Neapolitan, đã chịu đựng nhiều khó khăn trong suốt lịch sử trong khi vẫn duy trì tinh thần sống động của mình.

9. Tôn Giáo và Phép Lạ: Đức Tin Trong Cuộc Sống Hàng Ngày Của Người Neapolitan

"San Gennaro yêu chúng ta. Ngài bảo vệ chúng ta. Ci ama. Ci ama…"

Sự sùng đạo. Công giáo đóng vai trò trung tâm trong cuộc sống của người Neapolitan, với các nghi lễ và niềm tin tôn giáo gắn liền với các hoạt động hàng ngày và thực hành văn hóa.

  • Biểu hiện của đức tin tôn giáo:
    • Sự sùng kính đối với các thánh bảo trợ (đặc biệt là San Gennaro)
    • Lễ kỷ niệm các lễ hội và cuộc rước tôn giáo
    • Sự hiện diện của các biểu tượng tôn giáo trong nhà và doanh nghiệp
    • Niềm tin vào phép lạ và sự can thiệp của thần thánh

Kết hợp đức tin và mê tín. Tôn giáo của người Neapolitan thường kết hợp các yếu tố của mê tín và niềm tin dân gian, tạo ra một cảnh quan tinh thần độc đáo có thể vừa nhiệt thành vừa linh hoạt.

10. Tình Yêu và Mối Quan Hệ: Điều Hướng Sự Lãng Mạn Ở Naples

"Cumma cumma cumma cumma comeleon, you giva go, you giva go…"

Kết nối đam mê. Sự lãng mạn ở Naples được đặc trưng bởi cường độ và biểu cảm, với các mối quan hệ thường phát triển nhanh chóng và kịch tính.

  • Các khía cạnh của sự lãng mạn Neapolitan:
    • Tầm quan trọng của sự chấp thuận của gia đình
    • Biểu hiện tình cảm công khai
    • Cảm xúc mạnh mẽ và ghen tuông
    • Vai trò giới truyền thống trong tán tỉnh

Mối quan hệ xuyên văn hóa. Đối với người nước ngoài hẹn hò với người Neapolitan, việc điều hướng sự khác biệt văn hóa trong kỳ vọng và giao tiếp có thể là thách thức nhưng đáng giá. Nó đòi hỏi sự kiên nhẫn, tư duy cởi mở và sẵn sàng thích nghi với những cách mới để thể hiện tình yêu và cam kết.

11. Sự Nghiệp và Bản Sắc: Định Nghĩa Lại Thành Công Trong Một Văn Hóa Mới

"Tôi đã biết rằng đối với bà ngoại, điều này không phải là chuyện tầm thường. Một nonna, sau tất cả, nói bạn không nên cho con bạn ăn là một sự kiện hiếm hoi."

Thách thức nghề nghiệp. Xây dựng sự nghiệp ở Naples thường liên quan đến việc điều hướng một tập hợp các ưu tiên và kỳ vọng khác so với văn hóa làm việc của Mỹ.

  • Sự khác biệt chính trong văn hóa làm việc:
    • Nhấn mạnh vào các kết nối cá nhân hơn là trình độ chính thức
    • Thái độ linh hoạt đối với thời gian và thời hạn
    • Tầm quan trọng của các nghĩa vụ gia đình trong quyết định nghề nghiệp
    • Các biện pháp khác nhau của thành công và thành tựu

Tái tạo cá nhân. Thích nghi với văn hóa làm việc Neapolitan thường đòi hỏi phải đánh giá lại các mục tiêu cá nhân và nghề nghiệp. Quá trình này có thể dẫn đến sự hiểu biết mới về thành công và sự thỏa mãn, cân bằng tham vọng nghề nghiệp với chất lượng cuộc sống.

12. Nuôi Dạy Con Cái Qua Các Nền Văn Hóa: Kết Hợp Cách Tiếp Cận Của Người Mỹ và Neapolitan

"Trẻ mới biết đi giống như lươn, bạn nắm chúng từ một đầu và chúng trượt khỏi đầu kia."

Sự khác biệt văn hóa trong việc nuôi dạy con cái. Nuôi dạy con cái ở Naples với tư cách là một phụ huynh người Mỹ liên quan đến việc điều hướng hai tập hợp kỳ vọng và thực hành rất khác nhau.

  • Các lĩnh vực khác biệt chính của phụ huynh:
    • Thái độ đối với sự độc lập và tự lực
    • Phương pháp kỷ luật và ranh giới
    • Ưu tiên và cách tiếp cận giáo dục
    • Vai trò của gia đình mở rộng trong việc nuôi dạy con cái

Tìm kiếm sự cân bằng. Nuôi dạy con cái thành công qua các nền văn hóa ở Naples thường liên quan đến việc chọn lọc những khía cạnh tốt nhất của cả hai nền văn hóa. Điều này đòi hỏi sự linh hoạt, giao tiếp cởi mở với các thành viên trong gia đình và sẵn sàng thách thức các giả định của chính mình về việc nuôi dạy con cái "đúng".

Cập nhật lần cuối:

Đánh giá

3.74 trên tổng số 5
Trung bình của 2k+ đánh giá từ GoodreadsAmazon.

Chỉ có ở Naples nhận được những đánh giá trái chiều. Nhiều độc giả thích thú với những giai thoại hài hước của Wilson về văn hóa, ẩm thực và cuộc sống gia đình ở Naples. Sự hòa nhập của tác giả vào các truyền thống Ý và mối quan hệ của cô với mẹ chồng là những điểm nổi bật. Tuy nhiên, một số người cảm thấy nền tảng đặc quyền của Wilson gây khó chịu và câu chuyện không liền mạch. Cuốn sách được khen ngợi vì những hiểu biết sâu sắc về văn hóa Ý nhưng bị chỉ trích vì thiếu chiều sâu ở một số khía cạnh. Nhìn chung, đây được coi là một cuốn sách nhẹ nhàng, giải trí có thể thu hút những ai quan tâm đến văn hóa và ẩm thực Ý.

Về tác giả

Katherine Wilson là một tác giả người Mỹ đã viết một cuốn hồi ký về những trải nghiệm của mình khi sống ở Naples, Ý. Cô xuất thân từ một gia đình giàu có liên quan đến công ty dụng cụ thể thao Wilson. Sau khi tốt nghiệp đại học, Wilson đã đến Naples để thực tập tại Lãnh sự quán Hoa Kỳ. Tại đây, cô gặp và yêu một người đàn ông Ý và gia đình của anh ta, đặc biệt là mẹ của anh. Cuốn sách của Wilson tập trung vào việc cô hòa nhập văn hóa, học nấu ăn món Ý và thích nghi với cuộc sống ở Naples. Cô khám phá các chủ đề về gia đình, ẩm thực và sự khác biệt văn hóa giữa Mỹ và Ý.

0:00
-0:00
1x
Dan
Scarlett
Adam
Amy
Liv
Emma
Select Speed
1.0×
+
200 words per minute
Create a free account to unlock:
Bookmarks – save your favorite books
History – revisit books later
Ratings – rate books & see your ratings
Unlock unlimited listening
Your first week's on us!
Today: Get Instant Access
Listen to full summaries of 73,530 books. That's 12,000+ hours of audio!
Day 4: Trial Reminder
We'll send you a notification that your trial is ending soon.
Day 7: Your subscription begins
You'll be charged on Oct 30,
cancel anytime before.
Compare Features Free Pro
Read full text summaries
Summaries are free to read for everyone
Listen to summaries
12,000+ hours of audio
Unlimited Bookmarks
Free users are limited to 10
Unlimited History
Free users are limited to 10
What our users say
30,000+ readers
“...I can 10x the number of books I can read...”
“...exceptionally accurate, engaging, and beautifully presented...”
“...better than any amazon review when I'm making a book-buying decision...”
Save 62%
Yearly
$119.88 $44.99/yr
$3.75/mo
Monthly
$9.99/mo
Try Free & Unlock
7 days free, then $44.99/year. Cancel anytime.
Settings
Appearance