جوئل فورمن
دکتر جوئل فورمن، پزشک خانواده با گواهینامه معتبر و پژوهشگر تغذیه است که در زمینه پیشگیری و معکوس کردن بیماریها از طریق روشهای تغذیهای تخصص دارد.
او به سبک غذایی غنی از مواد مغذی و گیاهی تأکید میکند و چندین کتاب پرفروش در زمینه تغذیه و سلامت تألیف کرده است.
فورمن رژیم غذایی نوتریتیاریان را توسعه داده است که بر حداکثر کردن میکرو Nutrients در هر کالری مصرفی تمرکز دارد.
او به هزاران بیمار کمک کرده است تا از مشکلات مختلف سلامتی عبور کنند.
فورمن بهطور مکرر بهعنوان کارشناس سلامت در برنامههای تلویزیونی و رادیویی حضور دارد و وبسایتی را برای ارائه مشاوره و منابع تغذیهای مدیریت میکند.
کار او به خاطر پتانسیلش در بهبود نتایج سلامتی مورد تحسین قرار گرفته و در عین حال به خاطر ماهیت محدودکننده و ادعاهای جسورانهاش درباره معکوس کردن بیماریها مورد انتقاد قرار گرفته است.
کتابهای جوئل فورمن
