نکات کلیدی
1. با سیستم OAR برای خودکفایی آماده شوید: سازماندهی، تهیه، چرخش
"ماهیت آمادگی خانوادگی این است که اکنون، وقتی خورشید می‌تابد، اقداماتی برای حفاظت از خانواده‌تان انجام دهید."
فضای خود را سازماندهی کنید: با مرتب‌سازی خانه و شناسایی مناطق ذخیره‌سازی برای لوازم اضطراری شروع کنید. فهرستی از آنچه دارید و آنچه باید تهیه کنید، ایجاد کنید.
لوازم را به‌صورت سیستماتیک تهیه کنید: ذخایر خود را به‌تدریج بسازید و بر روی موارد ضروری مانند غذا، آب، لوازم پزشکی و ابزار تمرکز کنید. اقلام را زمانی که در حراج هستند یا به‌صورت عمده خریداری کنید تا در هزینه صرفه‌جویی کنید.
ذخایر خود را بچرخانید: اقلام را به‌طور منظم استفاده و جایگزین کنید تا تازگی آن‌ها حفظ شود. غذاهای ذخیره‌شده را در برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی خود بگنجانید تا آشنایی حفظ شود و از هدررفت جلوگیری شود.
2. یک دفترچه آمادگی جامع و برنامه ارتباطی خانوادگی ایجاد کنید
"نیازهای غذایی خاص را یادداشت کنید و برای آن‌ها برنامه‌ریزی کنید."
دفترچه آمادگی: یک دفترچه مفصل شامل موارد زیر تهیه کنید:
- فهرست لوازم
- اطلاعات پزشکی خانواده
- اسناد مهم (نسخه‌ها)
- شماره‌های تماس اضطراری
- منابع محلی و مسیرهای تخلیه
برنامه ارتباطی: یک استراتژی ارتباطی خانوادگی ایجاد کنید:
- یک فرد تماس خارج از منطقه تعیین کنید
- مکان‌های ملاقات محلی و منطقه‌ای را شناسایی کنید
- تمرین‌های اضطراری را به‌طور منظم انجام دهید
- یک رادیو دستی یا باتری‌دار برای به‌روزرسانی‌ها نگه دارید
3. مهارت‌های ضروری برای استقلال و مدیریت بحران را توسعه دهید
"کودکان توانمند، کودکان بااعتمادبه‌نفس هستند."
مهارت‌های عملی را بیاموزید: بر توسعه توانایی‌هایی که خوداتکایی را افزایش می‌دهند تمرکز کنید:
- کمک‌های اولیه و CPR
- تعمیرات پایه خانه و خودرو
- نگهداری غذا و پخت‌وپز از ابتدا
- باغبانی و جمع‌آوری
- تصفیه آب
کل خانواده را درگیر کنید: به کودکان مهارت‌های مناسب سن آن‌ها را بیاموزید و آن‌ها را در فعالیت‌های آمادگی درگیر کنید. این کار اعتمادبه‌نفس را می‌سازد و اطمینان می‌دهد که همه می‌توانند در زمان بحران کمک کنند.
4. برای شرایط اضطراری طولانی‌مدت غذا، آب و لوازم ذخیره کنید
"مقدار ذخیره‌سازی یک مسئله فردی است."
ذخیره‌سازی غذا: برای یک دوره ۳ ماهه از غذاهای غیرقابل‌فساد برنامه‌ریزی کنید:
- کنسروها (میوه‌ها، سبزیجات، گوشت‌ها)
- لوبیاهای خشک، برنج و پاستا
- شیر و تخم‌مرغ پودری
- روغن‌های پخت‌وپز و ادویه‌ها
ذخیره‌سازی آب: برای هر نفر ۱ گالن در روز برای نوشیدن و بهداشت ذخیره کنید. روش‌های تصفیه آب مانند فیلترها یا قرص‌ها را شامل کنید.
سایر ملزومات:
- لوازم کمک‌های اولیه و داروها
- محصولات بهداشتی
- چراغ‌قوه و باتری‌ها
- ابزار چندکاره و ابزارهای پایه
- پول نقد در مقادیر کوچک
5. روش‌های جایگزین برای قدرت، گرمایش و پخت‌وپز را پیاده‌سازی کنید
"بحران می‌تواند به اشکال مختلفی رخ دهد."
جایگزین‌های قدرت:
- پانل‌های خورشیدی یا شارژرهای خورشیدی قابل‌حمل
- ژنراتورهای دستی
- بانک‌های باتری
گزینه‌های گرمایش:
- اجاق چوبی یا شومینه (با تهویه مناسب)
- بخاری‌های پروپان یا نفت سفید (با احتیاط)
- پتوهای اضافی و لباس‌های گرم
روش‌های پخت‌وپز:
- اجاق کمپینگ پروپان (فقط برای استفاده در فضای باز)
- اجاق خورشیدی
- اجاق موشکی یا آتش‌دان بیرونی
6. تکنیک‌های نگهداری غذا برای پایداری بلندمدت را بیاموزید
"یادگیری رشد حداقل بخشی از غذای خود، به کاهش وابستگی شما به سیستم حمل‌ونقل و توزیع غذا که بدون برق و سوخت فسیلی نمی‌تواند کار کند، کمک زیادی خواهد کرد."
کنسرو کردن: یاد بگیرید که میوه‌ها، سبزیجات و گوشت‌ها را با استفاده از روش‌های کنسرو کردن در آب جوش و فشار به‌طور ایمن نگهداری کنید.
خشک کردن: در یک خشک‌کن غذا سرمایه‌گذاری کنید یا از روش‌های خورشیدی برای خشک کردن میوه‌ها، سبزیجات و گیاهان استفاده کنید.
تخمیر: هنر تهیه ماست، پنیر و سبزیجات تخمیر شده را برای افزایش عمر مفید و مزایای پروبیوتیک بیاموزید.
7. یک باغ پرورش دهید و یاد بگیرید که برای تکمیل ذخیره غذایی خود به جمع‌آوری بپردازید
"باغبانی اعتیادآور است."
یک باغ شروع کنید: با سبزیجاتی که به‌راحتی رشد می‌کنند مانند گوجه‌فرنگی، لوبیا و سبزیجات برگ‌دار شروع کنید. در صورت لزوم از ظروف یا فضاهای کوچک استفاده کنید.
درباره گیاهان خوراکی محلی بیاموزید: راهنماهای میدانی را مطالعه کنید و دوره‌هایی درباره شناسایی و برداشت ایمن گیاهان وحشی در منطقه خود بگذرانید.
ذخیره بذر: یاد بگیرید که بذرهای باغ خود را ذخیره و نگهداری کنید تا از تأمین مداوم محصولات اطمینان حاصل کنید.
8. یک اتاق امن و برنامه تخلیه برای سناریوهای مختلف فاجعه ایجاد کنید
"همیشه جانب احتیاط را رعایت کنید."
اتاق امن: یک فضای امن در خانه خود برای پناه‌گیری در طول طوفان‌ها یا سایر شرایط اضطراری تعیین کنید. آن را با موارد زیر تجهیز کنید:
- آب و غذای غیرقابل‌فساد
- کیت کمک‌های اولیه
- رادیوی باتری‌دار
- چراغ‌قوه و باتری‌های اضافی
- پتوها و لباس‌های گرم
برنامه تخلیه:
- یک "کیف آماده" برای هر عضو خانواده ایجاد کنید
- مسیرهای تخلیه متعدد را برنامه‌ریزی کنید
- مکان‌های ملاقات امن را شناسایی کنید
- برنامه خود را به‌طور منظم تمرین کنید
9. یاد بگیرید که آب را تصفیه کنید و بهداشت را در شرایط اضطراری حفظ کنید
"با نوشیدن آب تصفیه‌نشده، خود را در معرض بیماری قرار می‌دهید."
روش‌های تصفیه آب:
- جوشاندن (جوش کامل به مدت ۱ دقیقه)
- درمان شیمیایی (قرص‌های ید یا کلر)
- سیستم‌های فیلتراسیون (قابل‌حمل یا جاذبه‌ای)
بهداشت:
- لوازم تمیزکننده و ضدعفونی‌کننده‌ها را ذخیره کنید
- تکنیک‌های مدیریت زباله مناسب را بیاموزید
- بهداشت شخصی را برای جلوگیری از بیماری حفظ کنید
10. آمادگی مالی را تمرین کنید و وابستگی به سیستم‌های الکترونیکی را کاهش دهید
"بدهی یک لنگر است که شما را از استقلال واقعی و امنیت مالی بازمی‌دارد."
آمادگی مالی:
- یک صندوق اضطراری بسازید
- مقداری پول نقد برای مواقعی که سیستم‌های الکترونیکی از کار می‌افتند، نگه دارید
- بدهی را کاهش یا حذف کنید
- سرمایه‌گذاری‌ها و پس‌اندازها را متنوع کنید
کاهش وابستگی الکترونیکی:
- یاد بگیرید که از ابزارها و وسایل دستی استفاده کنید
- نسخه‌های فیزیکی اسناد مهم را نگه دارید
- یک دفترچه آدرس و نقشه کاغذی نگه دارید
آخرین به‌روزرسانی::
نقد و بررسی
کتاب فقط در صورت نیاز به دلیل رویکرد عملی‌اش به آمادگی در مواقع اضطراری، نقدهای مثبتی دریافت می‌کند. خوانندگان از پوشش جامع آن در مورد سناریوهای مختلف، از قطعی برق تا بلایای طبیعی، قدردانی می‌کنند. بسیاری از افراد کتاب را قابل دسترس و نه بیش از حد هشداردهنده می‌دانند و تمرکز آن بر آمادگی روزمره برای خانواده‌ها را تحسین می‌کنند. برخی از منتقدان اشاره می‌کنند که بخش‌هایی از کتاب ممکن است برای نیازهایشان بیش از حد ساده یا جزئی باشد. تأکید کتاب بر خودکفایی و گنجاندن دستورالعمل‌های آشپزی به عنوان نقاط قوت برجسته می‌شود. چند نقد به مشکلات قالب‌بندی در نسخه الکترونیکی و گاهی اوقات موعظه‌گری در موضوعات محیط‌زیستی اشاره می‌کنند.
