Searching...
فارسی
EnglishEnglish
EspañolSpanish
简体中文Chinese
FrançaisFrench
DeutschGerman
日本語Japanese
PortuguêsPortuguese
ItalianoItalian
한국어Korean
РусскийRussian
NederlandsDutch
العربيةArabic
PolskiPolish
हिन्दीHindi
Tiếng ViệtVietnamese
SvenskaSwedish
ΕλληνικάGreek
TürkçeTurkish
ไทยThai
ČeštinaCzech
RomânăRomanian
MagyarHungarian
УкраїнськаUkrainian
Bahasa IndonesiaIndonesian
DanskDanish
SuomiFinnish
БългарскиBulgarian
עבריתHebrew
NorskNorwegian
HrvatskiCroatian
CatalàCatalan
SlovenčinaSlovak
LietuviųLithuanian
SlovenščinaSlovenian
СрпскиSerbian
EestiEstonian
LatviešuLatvian
فارسیPersian
മലയാളംMalayalam
தமிழ்Tamil
اردوUrdu
Kintsugi Wellness

Kintsugi Wellness

The Japanese Art of Nourishing Mind, Body, and Spirit
توسط Candice Kumai 2018 331 صفحات
3.76
500+ امتیازها
گوش دادن
Try Full Access for 7 Days
Unlock listening & more!
Continue

نکات کلیدی

1. کینتسوگی: پذیرش نواقص به عنوان نقاط قوت

کینتسوگی به شما می‌آموزد که نقاط شکست‌خورده‌تان شما را قوی‌تر و بهتر از همیشه می‌سازد.

ترمیم طلایی. کینتسوگی، هنر ژاپنی ترمیم سفال‌های شکسته با طلا، به عنوان یک استعاره قوی برای زندگی عمل می‌کند. به جای پنهان کردن نقص‌هایمان، باید آن‌ها را به عنوان بخش‌های منحصر به فرد و ارزشمند داستان خود بپذیریم. ترک‌ها، مانند زخم‌ها، نشانه‌های ضعف نیستند بلکه گواهی بر تاب‌آوری و رشد ما هستند.

تبدیل از طریق مبارزه. درست مانند ظرفی که با کینتسوگی ترمیم شده، که زیباتر و باارزش‌تر از قبل است، مبارزات و شکست‌های ما می‌توانند ما را به افرادی قوی‌تر و دلسوزتر تبدیل کنند. فرآیند بهبودی و بازسازی خود، چیزی است که ما را منحصر به فرد و ارزشمند می‌سازد. این به معنای دیدن شکست‌های خود به عنوان یک نقص نیست، بلکه به عنوان فرصتی برای رشد و خودشناسی است.

پذیرش خود. کینتسوگی ما را تشویق می‌کند که خود را به طور کامل بپذیریم، با تمام نقص‌ها. این به معنای شناخت این است که نواقص ما آنچه ما را انسانی می‌سازد و اینکه برای شایستگی عشق و احترام نیازی به کمال نداریم. این پذیرش خود، پایه‌ای برای بهبودی واقعی و رشد شخصی است.

2. وابی-سابی: زیبایی را در نواقص و گذرا بودن بیابید

زندگی نمی‌تواند برای همیشه کامل باشد.

زوال طبیعی است. وابی-سابی یک فلسفه ژاپنی است که زیبایی نواقص، سادگی و طبیعت گذرا همه چیزها را جشن می‌گیرد. این به ما یادآوری می‌کند که هیچ چیزی برای همیشه دوام نمی‌آورد و زیبایی در فرآیند طبیعی پیری، زوال و تغییر وجود دارد. این به معنای قدردانی از لحظه حال و یافتن شادی در چیزهای ساده است.

پذیرش عدم تقارن. وابی-سابی ما را تشویق می‌کند که از وسواس خود نسبت به کمال و تقارن دست برداریم. این به ما می‌آموزد که زیبایی عدم تقارن، نقص‌ها و شخصیت منحصر به فردی که با سن و استفاده به دست می‌آید را قدردانی کنیم. یک فنجان چای شکسته، یک گل پژمرده یا یک ساختمان فرسوده می‌تواند به اندازه چیزی جدید و بی‌نقص زیبا باشد.

زندگی آگاهانه. وابی-سابی تنها یک زیبایی‌شناسی نیست؛ بلکه یک سبک زندگی است. این ما را تشویق می‌کند که با آگاهی بیشتری زندگی کنیم، زیبایی لحظه حال را قدردانی کنیم و در چیزهای ساده شادی بیابیم. این به معنای پذیرش جریان طبیعی زندگی، با تمام نواقص و تغییرات آن است.

3. گامان: پرورش تاب‌آوری از طریق صبر و تحمل

گامان به معنای تحمل، کنترل خواسته‌ها یا خشم و در نهایت رها کردن آن‌هاست.

پایداری و خودکنترلی. گامان مفهوم ژاپنی است که به معنای تحمل زمان‌های دشوار با صبر، تاب‌آوری و خودکنترلی است. این به معنای حفظ آرامش و خونسردی در برابر مشکلات است، نه واکنش‌های ناگهانی یا دراماتیک. این به معنای پرورش قدرت درونی و توانایی تحمل چالش‌هاست.

کاهش استرس. گامان به ما می‌آموزد که با بالا بردن درام، وضعیت را بدتر نکنیم. این ما را تشویق می‌کند که مکث کنیم، نفس عمیق بکشیم و قبل از اقدام، به آرامی اوضاع را ارزیابی کنیم. با کنترل افکار و تمایلات منفی، می‌توانیم استرس را کاهش دهیم و آرامش بیشتری در زندگی‌مان ایجاد کنیم.

کاربرد عملی. گامان می‌تواند در زندگی روزمره ما تمرین شود، چه در مواجهه با یک روز کاری استرس‌زا، یک حالت بد یا یک سوءتفاهم. این به معنای یادگیری صبر، تحمل و تاب‌آوری و رها کردن آنچه نمی‌توانیم کنترل کنیم است. این به معنای یافتن آرامش و قدرت در برابر مشکلات است.

4. ایوشوکو: تغذیه بدن با نیت

پخت و پز و خوردن غذاهای مغذی، پایه‌های مراقبت از خود الهام گرفته از کینتسوگی من هستند.

غذا به عنوان مراقبت از خود. ایوشوکو بر اهمیت تغذیه بدن با نیت تأکید می‌کند. این به معنای شناخت این است که غذا تنها سوخت نیست، بلکه منبعی از انرژی، بهبودی و سلامتی نیز هست. این به معنای انتخاب غذاهای کامل، تازه و فرآوری‌نشده است که از سلامت جسمی و روانی ما حمایت می‌کند.

پخت و پز آگاهانه. پختن برای خودمان یک نوع مراقبت از خود است که به ما اجازه می‌دهد با غذایمان ارتباط برقرار کنیم و از فرآیند تغذیه قدردانی کنیم. این به معنای استفاده از تمام پنج حس و یافتن شادی در عمل ساده تهیه یک وعده غذایی است. همچنین به معنای قدردانی از غذایی است که ما را تأمین می‌کند.

مواد اولیه اساسی ژاپنی. این کتاب مواد اولیه کلیدی انبار ژاپنی مانند کومبو، نوری، واکامه، شویو، گوماآبورا، کومی‌سو، میرن، سوبا، اودون، ماچا و میسو را معرفی می‌کند. این مواد نه تنها خوشمزه هستند بلکه سرشار از مواد مغذی هستند که از سلامت و رفاه کلی حمایت می‌کنند. این به معنای پذیرش یک رژیم غذایی متعادل و متنوع است.

5. کی او تسوکه: تمرین مراقبت آگاهانه از خود

کی او تسوکه به من یادآوری می‌کند که به خودم خوب برسم، توجه کنم، راست بایستم، مستقل باشم - همه چیزهایی که مادرم همیشه به من می‌گفت.

مراقبت صادقانه. کی او تسوکه، یک عبارت رایج ژاپنی، به معنای "مراقب خودت باش"، "به خودت مهربان باش" و "توجه کن" است. این یادآوری است که به نیازهای خود توجه کنیم و مراقبت از خود را در اولویت قرار دهیم. این به معنای شناخت این است که نمی‌توانیم از یک فنجان خالی بریزیم و باید ابتدا به خودمان رسیدگی کنیم تا بتوانیم به دیگران کمک کنیم.

خودآگاهی. کی او تسوکه ما را تشویق می‌کند که به درون خود نگاه کنیم و از افکار، احساسات و نیازهای خود آگاه‌تر شویم. این به معنای درک این است که چه چیزی ما را خوشحال می‌کند و چه چیزی انرژی ما را می‌گیرد. این به معنای تعیین مرزها و اتخاذ تصمیماتی است که از رفاه ما حمایت می‌کند.

به شهود خود اعتماد کنید. کی او تسوکه همچنین بر اهمیت اعتماد به تصمیمات خود و پیروی از شهود تأکید می‌کند. این به معنای مستقل بودن و اجازه ندادن به دیگران که مسیر ما را تعیین کنند. این به معنای گوش دادن به صدای درونی خود و اتخاذ تصمیماتی است که با ارزش‌ها و اهداف ما هم‌راستا باشد.

6. گامباته: همیشه تلاش کنید بهترین خود را ارائه دهید

پاداش واقعی احساس تفاوتی است که در دنیای اطراف خود ایجاد می‌کنید.

تلاش و فداکاری. گامباته مفهوم ژاپنی است که به معنای همیشه بهترین تلاش خود را انجام دادن است. این به معنای گذاشتن تلاش، کار سخت و تلاش برای برتری در همه کارهایی است که انجام می‌دهیم. این به معنای دادن تمام توان خود است، نه تنها زمانی که دیگران نظاره‌گر هستند، بلکه در تمرینات خصوصی‌مان نیز.

بهبود مستمر. گامباته به معنای کمال نیست؛ بلکه به معنای بهبود مستمر است. این به معنای شناخت این است که همیشه می‌توانیم یاد بگیریم و رشد کنیم و هرگز نباید از تلاش برای بهتر شدن دست بکشیم. این به معنای پذیرش سفر و یافتن شادی در فرآیند رشد است.

صداقت و یکپارچگی. گامباته همچنین بر اهمیت صداقت و یکپارچگی تأکید می‌کند. این به معنای وفادار بودن به خود و دیگران و عمل کردن بر اساس ارزش‌های ماست. این به معنای انجام کار درست، حتی زمانی که دشوار است، و بودن به عنوان فردی با شخصیت است.

7. شیکاتا گا نای: پذیرش آنچه نمی‌توانید تغییر دهید

بزرگ‌ترین درسی که آموخته‌ام این است که از آنچه قرار نبوده اتفاق بیفتد، رها شوم.

رها کردن. شیکاتا گا نای، یا شō گا نای، به معنای "این نمی‌تواند کمک شود" است. این به معنای پذیرش آنچه نمی‌توانیم تغییر دهیم و رها کردن وابستگی به نتایج است. این به معنای شناخت این است که برخی چیزها فراتر از کنترل ما هستند و نباید انرژی خود را صرف تلاش برای اصلاح آن‌ها کنیم.

کاهش تفکر مکرر. شیکاتا گا نای ما را تشویق می‌کند که از فکر کردن به گذشته دست برداریم و باGrace و پذیرش به جلو برویم. این به معنای رها کردن کینه‌ها، رنجش‌ها و افکار منفی است که ما را عقب نگه می‌دارد. این به معنای ایجاد صلح با لحظه حال و تمرکز بر آنچه می‌توانیم کنترل کنیم است.

انعطاف‌پذیری. شیکاتا گا نای به معنای تسلیم شدن نیست؛ بلکه به معنای سازگاری با شرایط و یافتن راه‌های جدید برای پیشرفت است. این به معنای انعطاف‌پذیری، تاب‌آوری و باز بودن به تغییر است. این به معنای شناخت این است که زندگی پر از پیچ و خم‌های غیرمنتظره است و ما باید یاد بگیریم که با چالش‌ها کنار بیاییم.

8. یویمارو: پرورش دایره نزدیکان خود

ارتباط چیزی است که ما را کنار هم نگه می‌دارد.

جامعه و حمایت. یویمارو یک مفهوم اوکیناوایی است که ارزش همبستگی و اهمیت دایره نزدیکان دوستان و خانواده را جشن می‌گیرد. این به معنای شناخت این است که همه ما نیاز داریم که به یکدیگر برای حمایت، عشق و ارتباط تکیه کنیم. این به معنای ساختن روابط قوی و پرورش شبکه‌های اجتماعی ماست.

آسیب‌پذیری و اصالت. یویمارو ما را تشویق می‌کند که با کسانی که دوست داریم آسیب‌پذیر و اصیل باشیم. این به معنای به اشتراک گذاشتن خود واقعی‌مان، مبارزات و پیروزی‌هایمان و ایجاد فضایی امن برای دیگران برای انجام همین کار است. این به معنای ساختن روابطی بر اساس اعتماد، صداقت و احترام متقابل است.

حمایت متقابل. یویمارو تنها به معنای دریافت حمایت نیست؛ بلکه به معنای بازگشت به جامعه‌مان نیز هست. این به معنای بودن در کنار دوستان و خانواده‌مان، ارائه کمک و جشن گرفتن موفقیت‌های آن‌هاست. این به معنای ایجاد دایره‌ای از عشق و حمایت است که همه ما را تغذیه می‌کند.

9. کانشا: پرورش قدردانی صادقانه

وقتی واقعاً شروع به حمایت از موفقیت دیگران می‌کنید، این به شما بازمی‌گردد!

قدردانی و شکرگزاری. کانشا مفهوم ژاپنی پرورش قدردانی صادقانه است. این به معنای قدردانی از هدایایی است که به ما داده شده، افراد در زندگی‌مان و فرصت‌هایی که به سراغ ما می‌آید. این به معنای شناخت خوبی‌ها در زندگی‌مان و ابراز شکرگزاری است.

ذهنیت مثبت. کانشا به ما کمک می‌کند که تمرکز خود را از آنچه کم داریم به آنچه داریم تغییر دهیم. این ما را تشویق می‌کند که دنیا را از منظر فراوانی ببینیم و از چیزهای ساده در زندگی قدردانی کنیم. این به معنای پرورش یک ذهنیت مثبت و یافتن شادی در لحظه حال است.

بازگشت به جامعه. کانشا تنها به معنای احساس شکرگزاری نیست؛ بلکه به معنای بازگشت به جامعه‌مان نیز هست. این به معنای استفاده از استعدادها و منابع خود برای کمک به دیگران و ایجاد تأثیر مثبت در جهان است. این به معنای شناخت این است که همه ما به هم مرتبط هستیم و مسئولیت داریم که از یکدیگر مراقبت کنیم.

10. اوستای: خدمت به دیگران و استقبال از هدایای زندگی

اوستای همچنین شامل آرزوهای گرم ارسال شده به مردم یا آرزوهایی است که مردم برای شما ارسال می‌کنند.

سخاوت و مهمان‌نوازی. اوستای یک مفهوم شیکوکو است که به هدایای مهمان‌نوازی که زائران در طول سفر خود دریافت می‌کنند اشاره دارد. این به معنای خدمت به دیگران و استقبال از هدایای زندگی با قلبی باز است. این به معنای شناخت این است که همه ما به هم مرتبط هستیم و مسئولیت داریم که از یکدیگر مراقبت کنیم.

به اشتراک گذاشتن هدایای خود. اوستای ما را تشویق می‌کند که استعدادها و هدایای منحصر به فرد خود را با جهان به اشتراک بگذاریم. این به معنای استفاده از مهارت‌ها، دانش و منابع خود برای کمک به دیگران و ایجاد تأثیر مثبت در جوامع‌مان است. این به معنای شناخت این است که همه ما چیزی ارزشمند برای ارائه داریم.

آمادگی برای دریافت. اوستای تنها به معنای بخشیدن نیست؛ بلکه به معنای آمادگی برای دریافت نیز هست. این به معنای شناخت این است که همه ما در برخی مواقع به کمک و حمایت نیاز داریم و نباید از پذیرش هدایای دیگران ترسید. این به معنای پرورش روحیه سخاوت و تعامل متقابل است.

آخرین به‌روزرسانی::

FAQ

1. What is "Kintsugi Wellness: The Japanese Art of Nourishing Mind, Body, and Spirit" by Candice Kumai about?

  • Japanese-inspired self-care: The book explores Japanese philosophies and practices for healing and self-care, using the metaphor of kintsugi—the art of repairing broken pottery with gold—to encourage embracing imperfections.
  • Four-part framework: Kumai organizes the book into four sections—Strengthen, Nourish, Lifestyle, and Heart—each focusing on different aspects of wellness, from resilience to gratitude.
  • Personal journey: The author shares her own experiences of healing, family heritage, and travels in Japan, blending memoir with practical advice.
  • Recipes and rituals: The book includes nourishing Japanese-inspired recipes and daily rituals to help readers integrate these wellness principles into their lives.

2. Why should I read "Kintsugi Wellness" by Candice Kumai?

  • Holistic wellness approach: The book offers a unique blend of Eastern wisdom and practical self-care strategies for mind, body, and spirit.
  • Embracing imperfection: It teaches readers to find beauty and strength in their flaws and life’s challenges, making it especially relevant for those seeking self-acceptance.
  • Actionable advice: Kumai provides concrete steps, rituals, and recipes that can be easily incorporated into daily routines.
  • Cultural insight: Readers gain a deeper understanding of Japanese culture, philosophy, and traditions, enriching their perspective on wellness.

3. What are the key takeaways from "Kintsugi Wellness" by Candice Kumai?

  • Golden repair metaphor: Embrace your “cracks” and imperfections as sources of strength and beauty, just as kintsugi repairs pottery with gold.
  • Ten guiding principles: The book highlights ten Japanese philosophies, including wabi-sabi (imperfection), gaman (resilience), eiyōshoku (nourishment), and kansha (gratitude).
  • Self-care is essential: True healing and growth require intentional self-care, self-forgiveness, and continuous improvement (kaizen).
  • Community and service: Building strong relationships (yuimaru) and being of service to others (osettai) are vital for a fulfilling life.

4. What is the concept of kintsugi, and how does Candice Kumai use it in "Kintsugi Wellness"?

  • Art of golden repair: Kintsugi is the Japanese practice of repairing broken pottery with gold, making the object more beautiful and valuable for its history.
  • Life metaphor: Kumai uses kintsugi as a metaphor for personal healing, suggesting that our emotional and physical scars can become sources of beauty and strength.
  • Embracing flaws: The practice encourages self-acceptance, resilience, and the idea that we are not defined by our wounds but by how we mend them.
  • Continuous process: Kintsugi is presented as an ongoing journey of self-care, learning, and growth.

5. What are the ten Japanese philosophies or principles highlighted in "Kintsugi Wellness" by Candice Kumai?

  • Wabi-sabi: Admire imperfection and find beauty in the transient and incomplete.
  • Gaman: Live with resilience, patience, and endurance through life’s challenges.
  • Eiyōshoku: Nourish your body with wholesome, traditional foods and mindful eating.
  • Ki o tsukete: Take care of yourself and others with sincerity and attention.
  • Ganbatte: Always do your best, embracing effort over perfection.
  • Kaizen: Commit to continuous improvement in all areas of life.
  • Shikata ga nai: Accept what cannot be helped and let go gracefully.
  • Yuimaru: Care for your inner circle and nurture community.
  • Kansha: Cultivate sincere gratitude for all aspects of life.
  • Osettai: Be of service to others and welcome gifts with humility.

6. How does "Kintsugi Wellness" by Candice Kumai approach self-care and healing?

  • Rituals and routines: The book emphasizes the importance of daily rituals, such as meditation, cooking, and gratitude practices, to ground and heal oneself.
  • Nourishing food: Kumai provides Japanese-inspired recipes that focus on whole, seasonal, and fermented foods for physical wellness.
  • Mindset shifts: Readers are encouraged to reframe struggles as opportunities for growth and to practice self-forgiveness and acceptance.
  • Community support: Healing is seen as both an individual and communal process, with strong emphasis on relationships and support networks.

7. What role does food and cooking play in "Kintsugi Wellness" by Candice Kumai?

  • Foundation of self-care: Cooking and eating nourishing foods are central to Kumai’s approach to wellness, serving as acts of self-love and respect.
  • Japanese pantry basics: The book introduces essential Japanese ingredients and explains their health benefits, making traditional cuisine accessible.
  • Recipes as rituals: Each recipe is presented as a mindful ritual, engaging all senses and fostering gratitude.
  • East-meets-West fusion: Kumai blends her Japanese heritage with Californian influences, offering both traditional and modernized recipes.

8. How does "Kintsugi Wellness" by Candice Kumai help readers embrace imperfection and resilience?

  • Wabi-sabi philosophy: The book teaches readers to celebrate imperfection, transience, and the natural aging process in themselves and their surroundings.
  • Gaman and shikata ga nai: Kumai shares strategies for enduring hardship with patience and for letting go of what cannot be changed.
  • Personal stories: The author’s candid accounts of heartbreak, loss, and healing provide relatable examples of resilience.
  • Practical exercises: Readers are given actionable steps—like forgiveness, self-acceptance, and simplifying life—to build inner strength.

9. What are some of the most impactful quotes from "Kintsugi Wellness" by Candice Kumai, and what do they mean?

  • “Kintsugi is the self-care we all need and deserve.” — Emphasizes that healing and embracing our flaws is a universal need.
  • “Your cracks make you beautiful.” — Reminds readers that their struggles and scars are sources of unique beauty and strength.
  • “You can’t pour from an empty cup.” — Stresses the importance of self-care before caring for others.
  • “Practice kansha, and have gratitude for everything in your life—for the people, the experiences, and the opportunities.” — Encourages a mindset of gratitude as a foundation for wellness.

10. How does "Kintsugi Wellness" by Candice Kumai incorporate Japanese cultural traditions and travel experiences?

  • Firsthand immersion: Kumai recounts her travels across Japan, learning from family, monks, and local artisans about traditional practices.
  • Seasonal living: The book highlights how Japanese culture adapts to and celebrates all four seasons, integrating nature into daily life.
  • Rituals and ceremonies: Readers are introduced to tea ceremonies, temple visits, and communal meals as sources of mindfulness and connection.
  • Travel recommendations: The book concludes with a guide to Kumai’s favorite Japanese destinations, encouraging readers to explore and experience the culture themselves.

11. What practical advice and daily practices does "Kintsugi Wellness" by Candice Kumai recommend for readers?

  • Morning meditation: Start the day with mindfulness to clear the mind and set intentions.
  • Gratitude journaling: List three to five things you’re grateful for each day to cultivate kansha.
  • Cooking at home: Prepare simple, nourishing meals as acts of self-care and connection.
  • Movement and nature: Incorporate daily physical activity and spend time outdoors to support mental and physical health.
  • Community engagement: Invest in relationships, offer support, and practice osettai (service) to others.

12. How can readers apply the lessons from "Kintsugi Wellness" by Candice Kumai to their own lives?

  • Embrace your story: See your personal challenges and scars as valuable parts of your unique journey.
  • Integrate rituals: Adopt small, meaningful rituals—like mindful eating, meditation, or gratitude practice—into your daily routine.
  • Practice continuous improvement: Use the principle of kaizen to make incremental, sustainable changes in your wellness journey.
  • Build supportive circles: Nurture your yuimaru (inner circle) and seek out community for mutual healing and growth.
  • Serve and receive: Be open to giving and receiving help, gifts, and kindness, recognizing the interconnectedness of all people.

نقد و بررسی

3.76 از 5
میانگین از 500+ امتیازات از Goodreads و Amazon.

کتاب کینتسوجی وِلنس نظرات متنوعی را به خود جلب کرده و میانگین امتیاز آن ۳.۷۷ از ۵ است. خوانندگان به تمرکز کتاب بر فلسفه ژاپنی، سلامت و مراقبت از خود توجه دارند و بسیاری از آن‌ها از دستورهای غذایی و بینش‌های فرهنگی موجود در کتاب لذت می‌برند و آن‌ها را افزوده‌های ارزشمندی می‌دانند. برخی از منتقدان، مشاوره‌های ارائه شده را سطحی یا کلی می‌دانند، در حالی که دیگران داستان‌های شخصی نویسنده و سبک نوشتاری او را ستایش می‌کنند. جذابیت بصری و طراحی کتاب نیز به طور مداوم مورد تحسین قرار می‌گیرد. خوانندگان این کتاب را برای افرادی که به فرهنگ ژاپنی، سلامت و آشپزی علاقه‌مندند، توصیه می‌کنند، هرچند برخی آن را بیشتر مناسب به عنوان کتابی برای میز قهوه یا هدیه می‌دانند.

Your rating:
4.35
35 امتیازها

درباره نویسنده

کاندیس کومای نویسنده و سرآشپز آمریکایی است که در شهر نیویورک زندگی می‌کند. او در کالیفرنیا به دنیا آمده و مادرش ژاپنی و پدرش لهستانی-آمریکایی است. پیشینه چند فرهنگی کومای تأثیر زیادی بر آثارش دارد. او کار خود را به عنوان یک مدل نوجوان آغاز کرد و سپس به عنوان یک سرآشپز حرفه‌ای در کالیفرنیا جنوبی آموزش دید. تجربه‌های آشپزی کومای شامل کار در چندین رستوران است. تخصص او در زمینه آشپزی و سلامتی، به همراه میراث ژاپنی‌اش، پایه‌گذار نوشتار و رویکرد او به زندگی جامع است. آثار کومای معمولاً شامل سنت‌ها و فلسفه‌های ژاپنی است که با مفاهیم مدرن سلامتی و تکنیک‌های آشپزی ترکیب می‌شود.

Listen
0:00
-0:00
1x
Dan
Andrew
Michelle
Lauren
Select Speed
1.0×
+
200 words per minute
Home
Library
Get App
Create a free account to unlock:
Requests: Request new book summaries
Bookmarks: Save your favorite books
History: Revisit books later
Recommendations: Personalized for you
Ratings: Rate books & see your ratings
100,000+ readers
Try Full Access for 7 Days
Listen, bookmark, and more
Compare Features Free Pro
📖 Read Summaries
All summaries are free to read in 40 languages
🎧 Listen to Summaries
Listen to unlimited summaries in 40 languages
❤️ Unlimited Bookmarks
Free users are limited to 4
📜 Unlimited History
Free users are limited to 4
📥 Unlimited Downloads
Free users are limited to 1
Risk-Free Timeline
Today: Get Instant Access
Listen to full summaries of 73,530 books. That's 12,000+ hours of audio!
Day 4: Trial Reminder
We'll send you a notification that your trial is ending soon.
Day 7: Your subscription begins
You'll be charged on Jun 8,
cancel anytime before.
Consume 2.8x More Books
2.8x more books Listening Reading
Our users love us
100,000+ readers
"...I can 10x the number of books I can read..."
"...exceptionally accurate, engaging, and beautifully presented..."
"...better than any amazon review when I'm making a book-buying decision..."
Save 62%
Yearly
$119.88 $44.99/year
$3.75/mo
Monthly
$9.99/mo
Try Free & Unlock
7 days free, then $44.99/year. Cancel anytime.
Scanner
Find a barcode to scan

Settings
General
Widget
Loading...