Facebook Pixel
Searching...
فارسی
EnglishEnglish
EspañolSpanish
简体中文Chinese
FrançaisFrench
DeutschGerman
日本語Japanese
PortuguêsPortuguese
ItalianoItalian
한국어Korean
РусскийRussian
NederlandsDutch
العربيةArabic
PolskiPolish
हिन्दीHindi
Tiếng ViệtVietnamese
SvenskaSwedish
ΕλληνικάGreek
TürkçeTurkish
ไทยThai
ČeštinaCzech
RomânăRomanian
MagyarHungarian
УкраїнськаUkrainian
Bahasa IndonesiaIndonesian
DanskDanish
SuomiFinnish
БългарскиBulgarian
עבריתHebrew
NorskNorwegian
HrvatskiCroatian
CatalàCatalan
SlovenčinaSlovak
LietuviųLithuanian
SlovenščinaSlovenian
СрпскиSerbian
EestiEstonian
LatviešuLatvian
فارسیPersian
മലയാളംMalayalam
தமிழ்Tamil
اردوUrdu
Kintsugi Wellness

Kintsugi Wellness

The Japanese Art of Nourishing Mind, Body, and Spirit
توسط Candice Kumai 2018 331 صفحات
3.77
500+ امتیازها
گوش دادن

نکات کلیدی

1. کینتسوگی: پذیرش نواقص به عنوان نقاط قوت

کینتسوگی به شما می‌آموزد که نقاط شکست‌خورده‌تان شما را قوی‌تر و بهتر از همیشه می‌سازد.

ترمیم طلایی. کینتسوگی، هنر ژاپنی ترمیم سفال‌های شکسته با طلا، به عنوان یک استعاره قوی برای زندگی عمل می‌کند. به جای پنهان کردن نقص‌هایمان، باید آن‌ها را به عنوان بخش‌های منحصر به فرد و ارزشمند داستان خود بپذیریم. ترک‌ها، مانند زخم‌ها، نشانه‌های ضعف نیستند بلکه گواهی بر تاب‌آوری و رشد ما هستند.

تبدیل از طریق مبارزه. درست مانند ظرفی که با کینتسوگی ترمیم شده، که زیباتر و باارزش‌تر از قبل است، مبارزات و شکست‌های ما می‌توانند ما را به افرادی قوی‌تر و دلسوزتر تبدیل کنند. فرآیند بهبودی و بازسازی خود، چیزی است که ما را منحصر به فرد و ارزشمند می‌سازد. این به معنای دیدن شکست‌های خود به عنوان یک نقص نیست، بلکه به عنوان فرصتی برای رشد و خودشناسی است.

پذیرش خود. کینتسوگی ما را تشویق می‌کند که خود را به طور کامل بپذیریم، با تمام نقص‌ها. این به معنای شناخت این است که نواقص ما آنچه ما را انسانی می‌سازد و اینکه برای شایستگی عشق و احترام نیازی به کمال نداریم. این پذیرش خود، پایه‌ای برای بهبودی واقعی و رشد شخصی است.

2. وابی-سابی: زیبایی را در نواقص و گذرا بودن بیابید

زندگی نمی‌تواند برای همیشه کامل باشد.

زوال طبیعی است. وابی-سابی یک فلسفه ژاپنی است که زیبایی نواقص، سادگی و طبیعت گذرا همه چیزها را جشن می‌گیرد. این به ما یادآوری می‌کند که هیچ چیزی برای همیشه دوام نمی‌آورد و زیبایی در فرآیند طبیعی پیری، زوال و تغییر وجود دارد. این به معنای قدردانی از لحظه حال و یافتن شادی در چیزهای ساده است.

پذیرش عدم تقارن. وابی-سابی ما را تشویق می‌کند که از وسواس خود نسبت به کمال و تقارن دست برداریم. این به ما می‌آموزد که زیبایی عدم تقارن، نقص‌ها و شخصیت منحصر به فردی که با سن و استفاده به دست می‌آید را قدردانی کنیم. یک فنجان چای شکسته، یک گل پژمرده یا یک ساختمان فرسوده می‌تواند به اندازه چیزی جدید و بی‌نقص زیبا باشد.

زندگی آگاهانه. وابی-سابی تنها یک زیبایی‌شناسی نیست؛ بلکه یک سبک زندگی است. این ما را تشویق می‌کند که با آگاهی بیشتری زندگی کنیم، زیبایی لحظه حال را قدردانی کنیم و در چیزهای ساده شادی بیابیم. این به معنای پذیرش جریان طبیعی زندگی، با تمام نواقص و تغییرات آن است.

3. گامان: پرورش تاب‌آوری از طریق صبر و تحمل

گامان به معنای تحمل، کنترل خواسته‌ها یا خشم و در نهایت رها کردن آن‌هاست.

پایداری و خودکنترلی. گامان مفهوم ژاپنی است که به معنای تحمل زمان‌های دشوار با صبر، تاب‌آوری و خودکنترلی است. این به معنای حفظ آرامش و خونسردی در برابر مشکلات است، نه واکنش‌های ناگهانی یا دراماتیک. این به معنای پرورش قدرت درونی و توانایی تحمل چالش‌هاست.

کاهش استرس. گامان به ما می‌آموزد که با بالا بردن درام، وضعیت را بدتر نکنیم. این ما را تشویق می‌کند که مکث کنیم، نفس عمیق بکشیم و قبل از اقدام، به آرامی اوضاع را ارزیابی کنیم. با کنترل افکار و تمایلات منفی، می‌توانیم استرس را کاهش دهیم و آرامش بیشتری در زندگی‌مان ایجاد کنیم.

کاربرد عملی. گامان می‌تواند در زندگی روزمره ما تمرین شود، چه در مواجهه با یک روز کاری استرس‌زا، یک حالت بد یا یک سوءتفاهم. این به معنای یادگیری صبر، تحمل و تاب‌آوری و رها کردن آنچه نمی‌توانیم کنترل کنیم است. این به معنای یافتن آرامش و قدرت در برابر مشکلات است.

4. ایوشوکو: تغذیه بدن با نیت

پخت و پز و خوردن غذاهای مغذی، پایه‌های مراقبت از خود الهام گرفته از کینتسوگی من هستند.

غذا به عنوان مراقبت از خود. ایوشوکو بر اهمیت تغذیه بدن با نیت تأکید می‌کند. این به معنای شناخت این است که غذا تنها سوخت نیست، بلکه منبعی از انرژی، بهبودی و سلامتی نیز هست. این به معنای انتخاب غذاهای کامل، تازه و فرآوری‌نشده است که از سلامت جسمی و روانی ما حمایت می‌کند.

پخت و پز آگاهانه. پختن برای خودمان یک نوع مراقبت از خود است که به ما اجازه می‌دهد با غذایمان ارتباط برقرار کنیم و از فرآیند تغذیه قدردانی کنیم. این به معنای استفاده از تمام پنج حس و یافتن شادی در عمل ساده تهیه یک وعده غذایی است. همچنین به معنای قدردانی از غذایی است که ما را تأمین می‌کند.

مواد اولیه اساسی ژاپنی. این کتاب مواد اولیه کلیدی انبار ژاپنی مانند کومبو، نوری، واکامه، شویو، گوماآبورا، کومی‌سو، میرن، سوبا، اودون، ماچا و میسو را معرفی می‌کند. این مواد نه تنها خوشمزه هستند بلکه سرشار از مواد مغذی هستند که از سلامت و رفاه کلی حمایت می‌کنند. این به معنای پذیرش یک رژیم غذایی متعادل و متنوع است.

5. کی او تسوکه: تمرین مراقبت آگاهانه از خود

کی او تسوکه به من یادآوری می‌کند که به خودم خوب برسم، توجه کنم، راست بایستم، مستقل باشم - همه چیزهایی که مادرم همیشه به من می‌گفت.

مراقبت صادقانه. کی او تسوکه، یک عبارت رایج ژاپنی، به معنای "مراقب خودت باش"، "به خودت مهربان باش" و "توجه کن" است. این یادآوری است که به نیازهای خود توجه کنیم و مراقبت از خود را در اولویت قرار دهیم. این به معنای شناخت این است که نمی‌توانیم از یک فنجان خالی بریزیم و باید ابتدا به خودمان رسیدگی کنیم تا بتوانیم به دیگران کمک کنیم.

خودآگاهی. کی او تسوکه ما را تشویق می‌کند که به درون خود نگاه کنیم و از افکار، احساسات و نیازهای خود آگاه‌تر شویم. این به معنای درک این است که چه چیزی ما را خوشحال می‌کند و چه چیزی انرژی ما را می‌گیرد. این به معنای تعیین مرزها و اتخاذ تصمیماتی است که از رفاه ما حمایت می‌کند.

به شهود خود اعتماد کنید. کی او تسوکه همچنین بر اهمیت اعتماد به تصمیمات خود و پیروی از شهود تأکید می‌کند. این به معنای مستقل بودن و اجازه ندادن به دیگران که مسیر ما را تعیین کنند. این به معنای گوش دادن به صدای درونی خود و اتخاذ تصمیماتی است که با ارزش‌ها و اهداف ما هم‌راستا باشد.

6. گامباته: همیشه تلاش کنید بهترین خود را ارائه دهید

پاداش واقعی احساس تفاوتی است که در دنیای اطراف خود ایجاد می‌کنید.

تلاش و فداکاری. گامباته مفهوم ژاپنی است که به معنای همیشه بهترین تلاش خود را انجام دادن است. این به معنای گذاشتن تلاش، کار سخت و تلاش برای برتری در همه کارهایی است که انجام می‌دهیم. این به معنای دادن تمام توان خود است، نه تنها زمانی که دیگران نظاره‌گر هستند، بلکه در تمرینات خصوصی‌مان نیز.

بهبود مستمر. گامباته به معنای کمال نیست؛ بلکه به معنای بهبود مستمر است. این به معنای شناخت این است که همیشه می‌توانیم یاد بگیریم و رشد کنیم و هرگز نباید از تلاش برای بهتر شدن دست بکشیم. این به معنای پذیرش سفر و یافتن شادی در فرآیند رشد است.

صداقت و یکپارچگی. گامباته همچنین بر اهمیت صداقت و یکپارچگی تأکید می‌کند. این به معنای وفادار بودن به خود و دیگران و عمل کردن بر اساس ارزش‌های ماست. این به معنای انجام کار درست، حتی زمانی که دشوار است، و بودن به عنوان فردی با شخصیت است.

7. شیکاتا گا نای: پذیرش آنچه نمی‌توانید تغییر دهید

بزرگ‌ترین درسی که آموخته‌ام این است که از آنچه قرار نبوده اتفاق بیفتد، رها شوم.

رها کردن. شیکاتا گا نای، یا شō گا نای، به معنای "این نمی‌تواند کمک شود" است. این به معنای پذیرش آنچه نمی‌توانیم تغییر دهیم و رها کردن وابستگی به نتایج است. این به معنای شناخت این است که برخی چیزها فراتر از کنترل ما هستند و نباید انرژی خود را صرف تلاش برای اصلاح آن‌ها کنیم.

کاهش تفکر مکرر. شیکاتا گا نای ما را تشویق می‌کند که از فکر کردن به گذشته دست برداریم و باGrace و پذیرش به جلو برویم. این به معنای رها کردن کینه‌ها، رنجش‌ها و افکار منفی است که ما را عقب نگه می‌دارد. این به معنای ایجاد صلح با لحظه حال و تمرکز بر آنچه می‌توانیم کنترل کنیم است.

انعطاف‌پذیری. شیکاتا گا نای به معنای تسلیم شدن نیست؛ بلکه به معنای سازگاری با شرایط و یافتن راه‌های جدید برای پیشرفت است. این به معنای انعطاف‌پذیری، تاب‌آوری و باز بودن به تغییر است. این به معنای شناخت این است که زندگی پر از پیچ و خم‌های غیرمنتظره است و ما باید یاد بگیریم که با چالش‌ها کنار بیاییم.

8. یویمارو: پرورش دایره نزدیکان خود

ارتباط چیزی است که ما را کنار هم نگه می‌دارد.

جامعه و حمایت. یویمارو یک مفهوم اوکیناوایی است که ارزش همبستگی و اهمیت دایره نزدیکان دوستان و خانواده را جشن می‌گیرد. این به معنای شناخت این است که همه ما نیاز داریم که به یکدیگر برای حمایت، عشق و ارتباط تکیه کنیم. این به معنای ساختن روابط قوی و پرورش شبکه‌های اجتماعی ماست.

آسیب‌پذیری و اصالت. یویمارو ما را تشویق می‌کند که با کسانی که دوست داریم آسیب‌پذیر و اصیل باشیم. این به معنای به اشتراک گذاشتن خود واقعی‌مان، مبارزات و پیروزی‌هایمان و ایجاد فضایی امن برای دیگران برای انجام همین کار است. این به معنای ساختن روابطی بر اساس اعتماد، صداقت و احترام متقابل است.

حمایت متقابل. یویمارو تنها به معنای دریافت حمایت نیست؛ بلکه به معنای بازگشت به جامعه‌مان نیز هست. این به معنای بودن در کنار دوستان و خانواده‌مان، ارائه کمک و جشن گرفتن موفقیت‌های آن‌هاست. این به معنای ایجاد دایره‌ای از عشق و حمایت است که همه ما را تغذیه می‌کند.

9. کانشا: پرورش قدردانی صادقانه

وقتی واقعاً شروع به حمایت از موفقیت دیگران می‌کنید، این به شما بازمی‌گردد!

قدردانی و شکرگزاری. کانشا مفهوم ژاپنی پرورش قدردانی صادقانه است. این به معنای قدردانی از هدایایی است که به ما داده شده، افراد در زندگی‌مان و فرصت‌هایی که به سراغ ما می‌آید. این به معنای شناخت خوبی‌ها در زندگی‌مان و ابراز شکرگزاری است.

ذهنیت مثبت. کانشا به ما کمک می‌کند که تمرکز خود را از آنچه کم داریم به آنچه داریم تغییر دهیم. این ما را تشویق می‌کند که دنیا را از منظر فراوانی ببینیم و از چیزهای ساده در زندگی قدردانی کنیم. این به معنای پرورش یک ذهنیت مثبت و یافتن شادی در لحظه حال است.

بازگشت به جامعه. کانشا تنها به معنای احساس شکرگزاری نیست؛ بلکه به معنای بازگشت به جامعه‌مان نیز هست. این به معنای استفاده از استعدادها و منابع خود برای کمک به دیگران و ایجاد تأثیر مثبت در جهان است. این به معنای شناخت این است که همه ما به هم مرتبط هستیم و مسئولیت داریم که از یکدیگر مراقبت کنیم.

10. اوستای: خدمت به دیگران و استقبال از هدایای زندگی

اوستای همچنین شامل آرزوهای گرم ارسال شده به مردم یا آرزوهایی است که مردم برای شما ارسال می‌کنند.

سخاوت و مهمان‌نوازی. اوستای یک مفهوم شیکوکو است که به هدایای مهمان‌نوازی که زائران در طول سفر خود دریافت می‌کنند اشاره دارد. این به معنای خدمت به دیگران و استقبال از هدایای زندگی با قلبی باز است. این به معنای شناخت این است که همه ما به هم مرتبط هستیم و مسئولیت داریم که از یکدیگر مراقبت کنیم.

به اشتراک گذاشتن هدایای خود. اوستای ما را تشویق می‌کند که استعدادها و هدایای منحصر به فرد خود را با جهان به اشتراک بگذاریم. این به معنای استفاده از مهارت‌ها، دانش و منابع خود برای کمک به دیگران و ایجاد تأثیر مثبت در جوامع‌مان است. این به معنای شناخت این است که همه ما چیزی ارزشمند برای ارائه داریم.

آمادگی برای دریافت. اوستای تنها به معنای بخشیدن نیست؛ بلکه به معنای آمادگی برای دریافت نیز هست. این به معنای شناخت این است که همه ما در برخی مواقع به کمک و حمایت نیاز داریم و نباید از پذیرش هدایای دیگران ترسید. این به معنای پرورش روحیه سخاوت و تعامل متقابل است.

آخرین به‌روزرسانی::

نقد و بررسی

3.77 از 5
میانگین از 500+ امتیازات از Goodreads و Amazon.

کتاب کینتسوجی وِلنس نظرات متنوعی را به خود جلب کرده و میانگین امتیاز آن ۳.۷۷ از ۵ است. خوانندگان به تمرکز کتاب بر فلسفه ژاپنی، سلامت و مراقبت از خود توجه دارند و بسیاری از آن‌ها از دستورهای غذایی و بینش‌های فرهنگی موجود در کتاب لذت می‌برند و آن‌ها را افزوده‌های ارزشمندی می‌دانند. برخی از منتقدان، مشاوره‌های ارائه شده را سطحی یا کلی می‌دانند، در حالی که دیگران داستان‌های شخصی نویسنده و سبک نوشتاری او را ستایش می‌کنند. جذابیت بصری و طراحی کتاب نیز به طور مداوم مورد تحسین قرار می‌گیرد. خوانندگان این کتاب را برای افرادی که به فرهنگ ژاپنی، سلامت و آشپزی علاقه‌مندند، توصیه می‌کنند، هرچند برخی آن را بیشتر مناسب به عنوان کتابی برای میز قهوه یا هدیه می‌دانند.

درباره نویسنده

کاندیس کومای نویسنده و سرآشپز آمریکایی است که در شهر نیویورک زندگی می‌کند. او در کالیفرنیا به دنیا آمده و مادرش ژاپنی و پدرش لهستانی-آمریکایی است. پیشینه چند فرهنگی کومای تأثیر زیادی بر آثارش دارد. او کار خود را به عنوان یک مدل نوجوان آغاز کرد و سپس به عنوان یک سرآشپز حرفه‌ای در کالیفرنیا جنوبی آموزش دید. تجربه‌های آشپزی کومای شامل کار در چندین رستوران است. تخصص او در زمینه آشپزی و سلامتی، به همراه میراث ژاپنی‌اش، پایه‌گذار نوشتار و رویکرد او به زندگی جامع است. آثار کومای معمولاً شامل سنت‌ها و فلسفه‌های ژاپنی است که با مفاهیم مدرن سلامتی و تکنیک‌های آشپزی ترکیب می‌شود.

0:00
-0:00
1x
Dan
Andrew
Michelle
Lauren
Select Speed
1.0×
+
200 words per minute
Create a free account to unlock:
Requests: Request new book summaries
Bookmarks: Save your favorite books
History: Revisit books later
Ratings: Rate books & see your ratings
Unlock Unlimited Listening
🎧 Listen while you drive, walk, run errands, or do other activities
2.8x more books Listening Reading
Today: Get Instant Access
Listen to full summaries of 73,530 books. That's 12,000+ hours of audio!
Day 4: Trial Reminder
We'll send you a notification that your trial is ending soon.
Day 7: Your subscription begins
You'll be charged on Jan 25,
cancel anytime before.
Compare Features Free Pro
Read full text summaries
Summaries are free to read for everyone
Listen to summaries
12,000+ hours of audio
Unlimited Bookmarks
Free users are limited to 10
Unlimited History
Free users are limited to 10
What our users say
30,000+ readers
"...I can 10x the number of books I can read..."
"...exceptionally accurate, engaging, and beautifully presented..."
"...better than any amazon review when I'm making a book-buying decision..."
Save 62%
Yearly
$119.88 $44.99/year
$3.75/mo
Monthly
$9.99/mo
Try Free & Unlock
7 days free, then $44.99/year. Cancel anytime.
Settings
Appearance
Black Friday Sale 🎉
$20 off Lifetime Access
$79.99 $59.99
Upgrade Now →