Richard K. Bernstein
Richard K. Bernstein, MD é um renomado especialista no tratamento do diabetes, com experiência pessoal como diabético tipo 1 desde 1946.
Ele foi pioneiro na auto-monitorização da glicose no sangue e no controle rigoroso dos níveis de açúcar, práticas que hoje são padrão no cuidado do diabetes.
Inicialmente engenheiro, Bernstein tornou-se médico aos 45 anos para tratar melhor a diabetes.
É autor de vários livros influentes sobre a gestão do diabetes, incluindo "A Solução do Dr. Bernstein para o Diabetes" e "A Dieta do Diabetes".
Bernstein defende uma abordagem de baixo carboidrato para normalizar os níveis de açúcar no sangue e prevenir complicações.
Ele mantém uma prática privada em Mamaroneck, NY, e ocupou cargos em diversas instituições médicas, incluindo como instrutor no New York Medical College.
