Nutrition and Physical Degeneration

1. Примитивные диеты, богатые необходимыми питательными веществами, ведут к превосходному физическому здоровью

Физические изменения, связанные с употреблением импортных продуктов, включали потерю иммунитета к кариесу практически у всех людей, которые заменили свои традиционные продукты на современные.

Превосходное физическое здоровье наблюдалось у примитивных популяций, придерживающихся своих традиционных диет. Эти диеты характеризовались:

• Высоким содержанием минералов, особенно кальция, фосфора и магния
• Обилием жирорастворимых витаминов (A, D, E, K)
• Разнообразием питательных продуктов, включая органы животных, морепродукты и местные растения
• Минимальным количеством обработанных или рафинированных продуктов

Результаты этих богатых питательными веществами диет были очевидны в:

• Отличном состоянии зубов с минимальным кариесом
• Хорошо сформированных лицевых структурах и зубных дугах
• Сильной устойчивости к дегенеративным заболеваниям
• Превосходном физическом развитии и выносливости

2. Современные обработанные продукты способствуют распространению кариеса и физической дегенерации

Везде, где продукты современной торговли стали доступны, местные жители покупали их, и сравнительное исследование местных жителей, живущих на своих продуктах, с теми, кто живет на торговых продуктах, выявило значительное увеличение кариеса.

Эпидемия кариеса возникла с введением современных обработанных продуктов. Основные виновники включают:

• Продукты из белой муки
• Рафинированный сахар
• Консервированные продукты
• Полированный рис
• Растительные масла

Последствия принятия этих продуктов были серьезными:

• Повсеместный кариес, часто поражающий 30-100% людей
• Узкие зубные дуги и скученные зубы
• Повышенная восприимчивость к инфекционным заболеваниям
• Снижение фертильности и осложнения при родах

3. Структура лица и формирование зубных дуг зависят от питания

Деформационные паттерны аналогичны тем, что наблюдаются в белых цивилизациях. Серьезные деформации лица часто встречались в модернизированных группах, как показано на рис. 57.

Влияние питания на развитие очевидно в лицевых и зубных структурах. Наблюдения включают:

• Хорошо сформированные, широкие лица и зубные дуги у популяций на традиционных диетах
• Узкие лица, скученные зубы и деформированные зубные дуги в модернизированных группах
• Изменения, происходящие в течение одного поколения после принятия современных продуктов

Эти структурные изменения были связаны с:

• Недостаточным содержанием минералов и витаминов в современных диетах
• Недостатком необходимых питательных веществ в критические периоды развития
• Снижением усилий при жевании из-за мягких, обработанных продуктов

4. Традиционная мудрость в выборе продуктов превосходит современные диетические практики

Мне было трудно найти большое количество людей, живущих исключительно на местных продуктах. Те, кого удалось найти, имели полную иммунитет к кариесу.

Древняя пищевая мудрость оказалась превосходной по сравнению с современными диетическими рекомендациями. Ключевые аспекты включают:

• Избирательное использование определенных органов и тканей животных
• Правильные методы приготовления и консервации
• Признание важности определенных растений и морепродуктов

Примеры традиционных практик:

• Употребление икры и органов рыбы для фертильности и развития детей
• Использование сушеной ламинарии для предотвращения проблем с щитовидной железой
• Акцент на жирорастворимых витаминах из животных источников

Эти практики приводили к:

• Почти полной иммунитету к кариесу
• Отличному физическому развитию
• Высокой устойчивости к дегенеративным заболеваниям

5. Содержание минералов и жирорастворимых витаминов имеет решающее значение для оптимального здоровья

Интересно, что многие примитивные расы, изученные мной, продолжали процветать на одной и той же почве на протяжении тысяч лет, тогда как наш американский человеческий род быстро деградировал в течение нескольких столетий, а в некоторых местах - в течение нескольких десятилетий.

Необходимые питательные факторы были определены как ключевые для оптимального здоровья:

• Высокое содержание минералов, особенно кальция и фосфора
• Обилие жирорастворимых витаминов (A, D, E, K)
• Правильный баланс минералов и витаминов для оптимального усвоения

Важность этих факторов была очевидна в:

• Способности примитивных диет поддерживать здоровье на протяжении поколений
• Быстром ухудшении здоровья при отсутствии этих факторов в современных диетах
• Роли жирорастворимых витаминов в использовании минералов и общем здоровье

6. Быстрая физическая дегенерация происходит при переходе на современные продукты

Во многих семьях наблюдалось прогрессивное ухудшение здоровья у младших членов семьи.

Поколенческое ухудшение здоровья наблюдалось при переходе популяций на современные продукты:

• Первое поколение: Отличное здоровье и физическое развитие
• Второе поколение: Увеличение кариеса и небольшое сужение лица
• Третье поколение: Серьезные проблемы с зубами, деформации лица и восприимчивость к заболеваниям

Эта быстрая дегенерация была связана с:

• Недостатком питательных веществ в современных обработанных продуктах
• Кумулятивным эффектом плохого питания на протяжении поколений
• Утратой традиционной пищевой мудрости и практик

7. Правильное питание во время беременности и раннего детства жизненно важно для развития

Для растущих детей и будущих матерей потребность особенно остра.

Критические периоды развития требуют особого внимания к питанию:

• Питание до зачатия для обоих родителей
• Диета матери во время беременности и лактации
• Питание в раннем детстве

Традиционные практики, поддерживающие оптимальное развитие:

• Специальные диеты для молодых женщин перед замужеством
• Акцент на питательных продуктах для беременных и кормящих матерей
• Определенные продукты для растущих детей, такие как икра и органы животных

Эти практики приводили к:

• Хорошо сформированным лицевым и зубным структурам
• Высокой устойчивости к заболеваниям
• Оптимальному физическому и умственному развитию

8. Морепродукты и органы животных обеспечивают необходимые питательные вещества, часто отсутствующие в современных диетах

Для индейцев, живущих внутри Скалистых гор на севере Канады, успешное питание в течение девяти месяцев в году в основном ограничивалось дикими животными, в основном лосями и карибу.

Питательные продукты животного происхождения были центральными в многих примитивных диетах:

• Органы животных, особенно печень, сердце и мозг
• Икра и жирная рыба
• Моллюски и другие морепродукты

Эти продукты обеспечивали:

• Высокие уровни жирорастворимых витаминов
• Необходимые минералы в биодоступных формах
• Полноценные белки и полезные жиры

Важность этих продуктов была очевидна в:

• Усилиях, которые примитивные люди прилагали для их получения
• Быстром ухудшении здоровья при исключении этих продуктов из диеты
• Способности этих продуктов поддерживать здоровье в суровых условиях

9. Методы сельского хозяйства и обработки продуктов влияют на их питательную ценность

Я обнаружил, что индейцы придают большое значение употреблению органов животных, включая стенки частей пищеварительного тракта.

Ухудшение качества продуктов происходит из-за современных методов сельского хозяйства и обработки:

• Истощение почвы, приводящее к снижению содержания минералов в урожае
• Процессы рафинирования, удаляющие жизненно важные питательные вещества
• Длительное хранение и транспортировка, уменьшающие питательную ценность

Традиционные практики, сохраняющие питательную ценность:

• Севооборот и методы естественного удобрения
• Употребление цельных продуктов, включая органы и кости
• Местные и сезонные схемы питания

Влияние этих практик было видно в:

• Превосходном питательном содержании местных продуктов
• Быстром ухудшении здоровья при переходе на обработанные продукты
• Способности традиционных диет поддерживать здоровье на протяжении поколений

10. Возвращение к традиционной пищевой мудрости может обратить вспять современное ухудшение здоровья

Достаточно было заменить местные продукты на торговые, чтобы вызвать заболевание.

Обратное ухудшение здоровья возможно при повторном внедрении традиционной пищевой мудрости:

• Акцент на цельных, питательных продуктах
• Правильные методы приготовления и консервации
• Признание важности питательных веществ животного происхождения

Примеры успешных вмешательств:

• Повторное введение органов животных и морепродуктов для лечения кариеса
• Использование масла с высоким содержанием витаминов для улучшения здоровья костей
• Внедрение традиционных диет до зачатия и во время беременности

Эти вмешательства приводили к:

• Остановке и часто обратному развитию кариеса
• Улучшению формирования лицевых и зубных структур у детей
• Повышению общего здоровья и устойчивости к заболеваниям

Понимая и применяя пищевую мудрость примитивных культур, современные общества могут решить многие проблемы со здоровьем, вызванные диетами из обработанных продуктов, и восстановить основу для оптимального физического развития и долгосрочного здоровья.

Последнее обновление: October 1, 2024