Подборки Популярное Новинки Иммерсивные
Начать бесплатный период
SoBrief

Еда и напитки

Кухонная столешница превращается в лабораторию, а обеденный стол — в место встречи в этих исследованиях ингредиентов, техник и культуры того, что мы потребляем. Здесь вы найдёте всё: от практических кулинарных руководств и научных погружений до богатых историй любимых напитков и актуальных расследований о глобальных продовольственных системах.

Еда и напитки Саммари книг

The Flavor Bible Саммари
The Flavor Bible
The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
— Andrew Dornenburg 2008 380 стр.
4.07
23 000+ оценок
Кулинарные книги
Кулинария
Еда
Новые правила вина Саммари
Новые правила вина
Действительно полезный гид по всему, что вам нужно знать
— Джон Бонне 2017 143 стр.
3.86
1 000+ оценок
Wine
Еда
Еда и напитки
The World Atlas of Coffee Саммари
The World Atlas of Coffee
From Beans to Brewing -- Coffees Explored, Explained and Enjoyed
— James Hoffmann 2014 256 стр.
4.39
4 000+ оценок
Еда
Кулинария
История
Keys to Good Cooking Саммари
Keys to Good Cooking
A Guide to Making the Best of Foods and Recipes
— Harold McGee 2009 553 стр.
4.08
500+ оценок
Кулинарные книги
Кулинария
Еда
The Flavour Thesaurus Саммари
The Flavour Thesaurus
— Niki Segnit 2010 400 стр.
4.26
3 000+ оценок
Кулинарные книги
Еда
Кулинария
Liquid Intelligence Саммари
Liquid Intelligence
The Art and Science of the Perfect Cocktail
— Dave Arnold 2014 416 стр.
4.50
1 000+ оценок
Кулинарные книги
Cocktails
Еда
Fast Exercise Саммари
Fast Exercise
The Simple Secret of High Intensity Training: Get Fitter, Stronger and Better Toned in Just a Few Minutes a Day
— Michael Mosley 2013 141 стр.
3.82
1 000+ оценок
Здоровье
Фитнес
Справочная литература
The Book of Spice Саммари
The Book of Spice
From Anise to Zedoary
— John O'Connell 2015 286 стр.
3.67
254 оценок
Еда
Кулинария
История
Sift Саммари
Sift
The Elements of Great Baking
— Nicola Lamb 2024 270 стр.
4.48
219 оценок
Кулинарные книги
Еда
Кулинария
How to Cook Everything Vegetarian Саммари
How to Cook Everything Vegetarian
Simple Meatless Recipes for Great Food
— Mark Bittman 2007 996 стр.
4.08
14 000+ оценок
Кулинарные книги
Кулинария
Еда
How to Cook Everything Саммари
How to Cook Everything
Simple Recipes for Great Food
— Mark Bittman 1998 960 стр.
4.00
100 000+ оценок
Кулинарные книги
Кулинария
Еда
Food IQ Саммари
Food IQ
100 Questions, Answers, and Recipes to Raise Your Cooking Smarts
— Daniel Holzman 2022 352 стр.
3.81
317 оценок
Кулинарные книги
Еда
Кулинария
The Craft Beer Revolution Саммари
The Craft Beer Revolution
How a Band of Microbrewers Is Transforming the World's Favorite Drink
— Steve Hindy 2014 250 стр.
3.74
256 оценок
Beer
Бизнес
Brewing
Real Fast Food Саммари
Real Fast Food
— Nigel Slater 1992 352 стр.
4.15
1 000+ оценок
Кулинарные книги
Еда
Кулинария
Bourbon Саммари
Bourbon
The Rise, Fall, and Rebirth of an American Whiskey
— Fred Minnick 2016 240 стр.
3.80
500+ оценок
История
Еда
Еда и напитки
Cooking as Fast as I Can Саммари
Cooking as Fast as I Can
A Chef's Story of Family, Food, and Forgiveness
— Cat Cora 2015 256 стр.
3.55
500+ оценок
Мемуары
Еда
Биография
Stuff Every Tea Lover Should Know Саммари
Stuff Every Tea Lover Should Know
— Candace Rose Rardon 2020 144 стр.
4.04
274 оценок
Tea
Еда
Еда и напитки
The Science of Food Саммари
The Science of Food
An Exploration of What We Eat and How We Cook
— Marty Jopson 2018 224 стр.
3.77
201 оценок
Наука
Еда
Кулинария
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course Саммари
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course
— Gordon Ramsay 2012 320 стр.
4.27
2 000+ оценок
Кулинарные книги
Кулинария
Еда
Whiskey Distilled Саммари
Whiskey Distilled
A Populist Guide to the Water of Life
— Heather Greene 2014 272 стр.
4.23
360 оценок
Еда
Кулинария
Booze
An Indian Housewife's Recipe Book Саммари
An Indian Housewife's Recipe Book
Over 100 traditional recipes
— Laxmi Khurana 1992 251 стр.
4.02
143 оценок
Кулинарные книги
Еда
Кулинария
Easy Weeknight Dinners Саммари
Easy Weeknight Dinners
100 Fast, Flavor-Packed Meals for Busy People Who Still Want Something Good to Eat
— Emily Weinstein 2024 256 стр.
3.96
282 оценок
Кулинарные книги
Кулинария
Еда
Girly Drinks Саммари
Girly Drinks
A World History of Women and Alcohol – A James Beard Award-Winning Nonfiction Book About Mixology and Society
— Mallory O'Meara 2021 384 стр.
4.15
3 000+ оценок
История
Феминизм
Еда
Meals That Heal Саммари
Meals That Heal
100+ Everyday Anti-Inflammatory Recipes in 30 Minutes or Less: A Cookbook
— Carolyn Williams 2019 320 стр.
4.16
253 оценок
Кулинарные книги
Кулинария
Еда
The Everything Guide To The Low-FODMAP Diet Саммари
The Everything Guide To The Low-FODMAP Diet
A Healthy Plan for Managing IBS and Other Digestive Disorders
— Barbara Bolen 2014 288 стр.
3.82
116 оценок
Справочная литература
Здоровье
Еда и напитки
The Bar Book Саммари
The Bar Book
Elements of Cocktail Technique
— Jeffrey Morgenthaler 2014 288 стр.
4.49
1 000+ оценок
Cocktails
Кулинарные книги
Кулинария
Grocery Саммари
Grocery
The Buying and Selling of Food in America
— Michael Ruhlman 2017 307 стр.
3.78
3 000+ оценок
Еда
История
Бизнес
The Sheer Ecstasy of Being a Lunatic Farmer Саммари
The Sheer Ecstasy of Being a Lunatic Farmer
— Joel Salatin 2010 300 стр.
4.26
462 оценок
Еда
Сельское хозяйство
Садоводство
Home
Search
Swipe
Library
Get App
Try Full Access for 3 Days
Listen, bookmark, and more
Compare Features Free Pro
📖 Read Summaries
Read unlimited summaries. Free users get 3 per month
🎧 Listen to Summaries
Listen to unlimited summaries in 40 languages
 —
❤️ Unlimited Bookmarks
Free users are limited to 4
 —
📜 Unlimited History
Free users are limited to 4
 —
📥 Unlimited Downloads
Free users are limited to 1
 —
Risk-Free Timeline
Сегодня: мгновенный доступ
Слушайте полные саммари 26 000+ книг. Это более 12 000 часов аудио!
День 2: напоминание о пробном периоде
Мы отправим вам уведомление об окончании пробного периода.
День 3: начало подписки
Оплата будет списана Jun 11,
отмените в любой момент до этой даты.
Consume 2.8× More Books
2.8× more books Listening Reading
Our users love us
600,000+ readers
Trustpilot Rating
TrustPilot
4.6 Excellent
This site is a total game-changer. I've been flying through book summaries like never before. Highly, highly recommend.
— Dave G
Worth my money and time, and really well made. I've never seen this quality of summaries on other websites. Very helpful!
— Em
Highly recommended!! Fantastic service. Perfect for those that want a little more than a teaser but not all the intricate details of a full audio book.
— Greg M
Save 62%
Yearly
$119.88 $44.99/year/yr
$3.75/mo
Monthly
$9.99/mo
Start a 3-Day Free Trial
3 days free, then $44.99/year. Cancel anytime.
Unlock a world of fiction & nonfiction books
26,000+ books for the price of 2 books
Read any book in 10 minutes
Discover new books like Tinder
Request any book if it's not summarized
Read more books than anyone you know
#1 app for book lovers
Lifelike & immersive summaries
30-day money-back guarantee
Download summaries in EPUBs or PDFs
Cancel anytime in a few clicks
Scanner
Find a barcode to scan

⭐
⭐
⭐
We have a special gift for you
Open
38% OFF
DISCOUNT FOR YOU
⭐
⭐
⭐
$79.99
$49.99/year
only $4.16 per month
Continue
2 taps to start, super easy to cancel
Settings
General
Widget
Loading...
⭐
⭐
⭐
We have a special gift for you
Open
38% OFF
DISCOUNT FOR YOU
⭐
⭐
⭐
$79.99
$49.99/year
only $4.16 per month
Continue
2 taps to start, super easy to cancel