ഭക്ഷണം
ഭക്ഷണവുമായുള്ള നമ്മുടെ ബന്ധം വ്യക്തിഗത ആരോഗ്യം മുതൽ ആഗോള സുസ്ഥിരത വരെ എല്ലാം രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, ഇന്നത്തെ പ്രമുഖ ഭക്ഷ്യ എഴുത്തുകാർ നാം കഴിക്കുന്നതിന്റെ പിന്നിലെ ശാസ്ത്രം, രാഷ്ട്രീയം, സംസ്കാരം എന്നിവ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു. ചിന്തോദ്ദീപകമായ ഈ പുസ്തകങ്ങൾ ബോധപൂർവമായ ഭക്ഷണം, പോഷകശാസ്ത്രം, ഭക്ഷ്യ സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവ പരിശോധിക്കുന്നതോടൊപ്പം ഭക്ഷണക്രമത്തെയും ക്ഷേമത്തെയും കുറിച്ച് അറിവുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ പ്രായോഗിക മാർഗനിർദേശം നൽകുന്നു.
ഭക്ഷണം പുസ്തക സംഗ്രഹങ്ങൾ
ഇമ്മേഴ്സീവ്
Super Gut
A Four-Week Plan to Reprogram Your Microbiome, Restore Health, and Lose Weight
ആരോഗ്യം
ശാസ്ത്രം
പോഷകാഹാരം
ഇമ്മേഴ്സീവ്
Kitchen Confidential
Adventures in the Culinary Underbelly
ആത്മകഥ
ഭക്ഷണം
ജീവചരിത്രം
ഇമ്മേഴ്സീവ്
Epi-paleo Rx
The Prescription for Disease Reversal and Optimal Health
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ശാസ്ത്രം
ഇമ്മേഴ്സീവ്
Medical Medium Cleanse to Heal
Healing Plans for Sufferers of Anxiety, Depression, Acne, Eczema, Lyme, Gut Problems, Brain Fog, Weight Issues, Migraines, Bloating, Vertigo, Psoriasis
ആരോഗ്യം
സ്വയം സഹായം
പോഷകാഹാരം
Fast Like a Girl
A Woman's Guide to Using the Healing Power of Fasting to Burn Fat, Boost Energy,and Balance Hormones
ആരോഗ്യം
സ്വയം സഹായം
പോഷകാഹാരം
Good Energy
The Surprising Connection Between Metabolism and Limitless Health
ആരോഗ്യം
സ്വയം സഹായം
ശാസ്ത്രം
Unreasonable Hospitality
The Remarkable Power of Giving People More Than They Expect
ബിസിനസ്
നേതൃത്വം
സ്വയം സഹായം
സർവ്വഭോജിയുടെ ധർമ്മസങ്കടം
നാല് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പ്രകൃതി ചരിത്രം
ഭക്ഷണം
ശാസ്ത്രം
ആരോഗ്യം
Dr. Neal Barnard's Program for Reversing Diabetes
The Scientifically Proven System for Reversing Diabetes Without Drugs
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
വീഗൻ
ലളിതമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കല
രുചികരമായ വിപ്ലവത്തിൽ നിന്നുള്ള കുറിപ്പുകൾ, പാഠങ്ങൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
പാചക പുസ്തകങ്ങൾ
ഭക്ഷണം
പാചകം
Eat, Drink, and Be Healthy
The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ഭക്ഷണം
Glucose Revolution
The Life-Changing Power of Balancing Your Blood Sugar
ആരോഗ്യം
ശാസ്ത്രം
സ്വയം സഹായം
Superlife
The 5 Forces That Will Make You Healthy, Fit, and Eternally Awesome
ആരോഗ്യം
സ്വയം സഹായം
ഭക്ഷണം
The Bulletproof Diet
Lose Up to a Pound a Day, Reclaim Energy and Focus, Upgrade Your Life
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ഭക്ഷണം
Change Your Diet, Change Your Mind
A Powerful Plan to Improve Mood, Overcome Anxiety, and Protect Memory for a Lifetime of Optimal Mental Health
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
മാനസികാരോഗ്യം
Setting the Table
The Transforming Power of Hospitality in Business
ബിസിനസ്
ഭക്ഷണം
നേതൃത്വം
How Not to Age
The Scientific Approach to Getting Healthier as You Get Older
ആരോഗ്യം
ശാസ്ത്രം
പോഷകാഹാരം
The South Beach Diet Supercharged
Faster Weight Loss and Better Health for Life
ആരോഗ്യം
പാചകം
ഭക്ഷണം
Dark Calories
How Vegetable Oils Destroy Our Health and How We Can Get It Back
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ഭക്ഷണം
How Not to Die
Discover the Foods Scientifically Proven to Prevent and Reverse Disease
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ശാസ്ത്രം
The Paris Novel
ചരിത്ര ഫിക്ഷൻ
ഭക്ഷണം
ഫ്രാൻസ്
Only in Naples
Lessons in Food and Famiglia from My Italian Mother-in-Law
ഇറ്റലി
ആത്മകഥ
യാത്ര
Allen Carr's Easy Way to Quit Emotional Eating
Set yourself free from binge-eating and comfort-eating
സ്വയം സഹായം
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
Appetite for America
Fred Harvey and the Business of Civilizing the Wild West--One Meal at a Time
ചരിത്രം
ജീവചരിത്രം
അമേരിക്കൻ ചരിത്രം
Ultra-processed People
ആരോഗ്യം
ശാസ്ത്രം
ഭക്ഷണം
The Obesity Code
Unlocking the Secrets of Weight Loss
ആരോഗ്യം
ശാസ്ത്രം
സ്വയം സഹായം
Caffeine Blues
Wake Up to the Hidden Dangers of America's #1 Drug
ആരോഗ്യം
ശാസ്ത്രം
പോഷകാഹാരം
Mrs. Quinn's Rise to Fame
ബുക്ക് ക്ലബ്
സമകാലികം
ഭക്ഷണം
The Glucose Goddess Method
The 4-Week Guide to Cutting Cravings, Getting Your Energy Back, and Feeling Amazing
ആരോഗ്യം
സ്വയം സഹായം
പാചക പുസ്തകങ്ങൾ
How to Heal Your Metabolism
Learn How the Right Foods, Sleep, the Right Amount of Exercise, and Happiness Can Increase Your Metabolic Rate and Help Heal Your Broken Metabolism
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ഭക്ഷണം
Serve to Win
The 14-Day Gluten-Free Plan for Physical and Mental Excellence
ആരോഗ്യം
ജീവചരിത്രം
കായികം
Fiber Fueled
The Plant-Based Gut Health Program for Losing Weight, Restoring Your Health, and Optimizing Your Microbiome
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ഭക്ഷണം
Salt, Fat, Acid, Heat
Mastering the Elements of Good Cooking
പാചക പുസ്തകങ്ങൾ
പാചകം
ഭക്ഷണം
Fit for Life
Not Fat for Life
ആരോഗ്യം
ഭക്ഷണം
പോഷകാഹാരം
In Defense of Food
An Eater's Manifesto
ഭക്ഷണം
ആരോഗ്യം
ശാസ്ത്രം
Animal Liberation
The Definitive Classic of the Animal Movement
തത്ത്വചിന്ത
മൃഗങ്ങൾ
വീഗൻ
Young Forever
The Secrets to Living Your Longest, Healthiest Life
ആരോഗ്യം
സ്വയം സഹായം
പോഷകാഹാരം
Be Ready When the Luck Happens
ആത്മകഥ
ബുക്ക് ക്ലബ്
ജീവചരിത്രം
The Mistress of Spices
മാജിക്കൽ റിയലിസം
ഫാന്റസി
ഇന്ത്യ
A History of the World in 6 Glasses
ചരിത്രം
ഭക്ഷണം
ബുക്ക് ക്ലബ്
The China Study
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ഭക്ഷണം
A Silent Fire
The Story of Inflammation, Diet, and Disease
ആരോഗ്യം
ശാസ്ത്രം
വൈദ്യശാസ്ത്രം
Roar
How to Match Your Food and Fitness to Your Unique Female Physiology for Optimum Performance, Great Health, and a Strong, Lean Body for Life
ആരോഗ്യം
ഫിറ്റ്നസ്
സ്വയം സഹായം
The Flavor Bible
The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
പാചക പുസ്തകങ്ങൾ
പാചകം
ഭക്ഷണം
Salt Sugar Fat
How the Food Giants Hooked Us
ഭക്ഷണം
ആരോഗ്യം
ശാസ്ത്രം
The Great Cholesterol Myth
Why Lowering Your Cholesterol Won't Prevent Heart Disease-and the Statin-Free Plan That Will
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ശാസ്ത്രം
Work Clean
The life-changing power of mise-en-place to organize your life, work, and mind
ഉൽപ്പാദനക്ഷമത
സ്വയം സഹായം
ബിസിനസ്
Burn
New Research Blows the Lid Off How We Really Burn Calories, Lose Weight, and Stay Healthy
ആരോഗ്യം
ശാസ്ത്രം
പോഷകാഹാരം
The Big Fat Surprise
Why Butter, Meat and Cheese Belong in a Healthy Diet
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ഭക്ഷണം
Deep Nutrition
Why Your Genes Need Traditional Food
ആരോഗ്യം
പോഷകാഹാരം
ഭക്ഷണം
